De Domäne Wachau Riesling Federspiel Loibenberg 2024 is een voortreffelijke Riesling afkomstig van een van de meest iconische wijngaarden van de Wachau: de Ried Loibenberg. Deze steile, op het zuiden gelegen terrassen met hun schrale oerbodem behoren tot de warmste en meest gerenommeerde wijngaarden van de regio. Hier ontstaan wijnen met een onmiskenbaar karakter, die indruk maken door hun uitgesproken mineraliteit, diepte en aromatische helderheid.

De Domäne Wachau, een van de toonaangevende wijncoöperaties van Europa, staat voor duurzame wijnbouw, de hoogste kwaliteitseisen en een duidelijke focus op de typische kenmerken van de wijngaard en de druivensoort. De Federspiel-categorie staat in de Wachau voor middelzware, droge wijnen met een uitgesproken elegantie, frisheid en een precieze structuur. De Riesling Federspiel 2024 uit de Ried Loibenberg combineert precies deze eigenschappen met een opvallende uitdrukking van herkomst en druivensoort – een perfecte vertegenwoordiger van de klassieke Wachauer Riesling.

Met een alcoholgehalte van 12,5 % vol is deze Riesling een veelzijdige wijn bij de maaltijd, die indruk maakt met zijn finesse, helderheid en bewaarbaarheid.

Proefnotitie

In het glas presenteert de Riesling Federspiel Loibenberg 2024 zich in een stralende, heldere goudgele kleur met groenachtige reflecties. In de neus ontvouwt hij een complex aromenspel van wijngaardperzik, citrusschil, witte bloemen en een vleugje abrikoos, onderstreept door een heldere, rokerig-minerale toets. In de mond is hij strak, geconcentreerd en levendig, met een fijnzinnige zuurstructuur en uitgesproken steenfruit. De minerale diepte en de elegante, droge afdronk ronden de smaakbeleving harmonieus af.

De Domäne Wachau Riesling Federspiel Loibenberg past uitstekend bij Aziatisch geïnspireerde gerechten, pittige gerechten met gember, limoen of chili, en bij gegrilde vis, zeevruchten of gevogelte. Ook bij vegetarische gerechten met kruiden of geitenkaas komt zijn aromatische kracht goed tot zijn recht.

Goed gekoeld, bij 8–10 °C geserveerd, laat deze Riesling zich van zijn beste kant zien. Een elegante klassieker uit de Wachau met herkomst en persoonlijkheid – ideaal voor veeleisende fijnproevers en iedereen die houdt van minerale, droge witte wijnen met structuur en diepte.

Distributeur/importeur:

Distributie/importeur: Domäne Wachau eGen(mbH), Dürnstein 107, 3601 Dürnstein, Oostenrijk, office@domaene-wachau.at

Fabrikant/distilleerderij:

Domäne Wachau

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen