De St. Kilian Kiliani Edition HEDAN is een bijzonder eerbetoon aan de naamgever van de distilleerderij: de Ierse missionaris St. Kilian, die in de 7e eeuw naar Franken kwam. Deze exclusieve speciale editie is gecreëerd ter gelegenheid van het Kiliani-volksfeest in Würzburg en combineert het ambachtelijke vakmanschap van de St. Kilian Distillers met regionale traditie en moderne whiskykunst.

De HEDAN-whisky wordt geproduceerd in het Neder-Frankische dorpje Rüdenau – volledig gemaakt van 100 % gemoute gerst en tweemaal gedistilleerd in originele Schotse koperen distilleerketels. De rijping vond plaats in een combinatie van ex-bourbonvaten en Franse eikenhouten vaten, wat deze whisky een aangename balans tussen zoetheid, hout en kruidigheid geeft. Gebotteld met een alcoholpercentage van 46 % vol., is hij noch koudgefilterd noch gekleurd – een eerlijke, Duitse single malt die kwaliteit en karakter in zich verenigt.

Proefnotitie

Kleur: Lichtgoud met warme glans.

Neus: Fruitig en evenwichtig met aroma's van rijpe appel, vanille, honing en een vleugje geroosterd hout.

Smaak: Rond en zacht met tonen van lichte karamel, biscuit, eikenhout, kruiden en een subtiele fruitige zoetheid.

Afdronk: Middellang, aangenaam droog met een warme, licht kruidige eikenhouten toets.

De Kiliani Edition HEDAN is ideaal om puur van te genieten, eventueel met een druppel water om het aromaspectrum te openen. De whisky past uitstekend bij regionale specialiteiten zoals milde bergkaas, Laugengebäck of Frankische braadworst. Ook als begeleiding bij een lichte apfelstrudel of een karameldessert laat hij zijn fijn afgestemd profiel zien. Een karaktervolle, maar toegankelijke botteling – typisch St. Kilian, typisch Franken.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: St. Kilian Distillers GmbH, Hauptstraße 1-5, 63924 Ruedenau, Duitsland, info@stkiliandistillers.com

Fabrikant/distilleerderij:

St. Kilian Distillers

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen