De Heering Cherry Liqueur 24% vol. 0,7 l is een ware icoon in de wereld van de likeuren, die al bijna 200 jaar een visitekaartje is voor Denemarken. Als een van de oudste merken kersenlikeur ter wereld staat Heering bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteit en wordt inmiddels in meer dan 140 landen gedronken. De basis van deze likeur wordt gevormd door de hoogwaardige "Stevns"-kersen, die op het Deense eiland Seeland rondom het plaatsje Dalby worden geteeld. Deze kersen gedijen op kalkrijke bodems, die bekend staan om hun optimale groeiomstandigheden. Door een lange rijpingstijd worden de kersen bijzonder fruitig en aromatisch, wat de Heering Cherry Liqueur zijn unieke smaak geeft.

De kersen worden in augustus geoogst en samen met de pitten geperst, wat de likeur een karakteristieke amandelsmaak geeft. Het sap wordt vervolgens met alcohol vermengd en verfijnd met een geheim kruidenmengsel. Na een zorgvuldige maceratie volgt een rijpingstijd van drie jaar in eikenhouten vaten, wat de Heering Cherry Liqueur extra diepte en complexiteit geeft. Deze klassieke variant van Heering Cherry Liqueur blijft daarbij altijd trouw aan zijn traditionele bereidingswijze en biedt een onmiskenbare smaakbeleving die zowel kenners als nieuwkomers in verrukking brengt.

Proefnotitie

Kleur: Diep, intens rood.

Neus: Zoete, fruitige kersenaroma's, vergezeld van een zachte amandeltoets en een subtiele kruidigheid.

Smaak: Zacht en rond, met een harmonieus samenspel van rijpe kersen, een subtiele toets van amandel en kruiden, en een aangename zoetheid.

Afdronk: Lang aanhoudend, met een zachte kersen- en amandeltint die langzaam wegsterft.

De Heering Cherry Liqueur is uitstekend geschikt om puur of met ijs te drinken, zodat u ten volle van de aroma’s kunt genieten. Als ingrediënt in cocktails zoals de klassieke ‘Singapore Sling’ of als smaakvolle toevoeging aan longdrinks komt hij volledig tot zijn recht. De likeur past ook uitstekend bij pure chocolade of een krachtige kaas zoals blauwschimmelkaas. Voor een bijzondere ervaring geniet u ervan als digestief na een uitgebreide maaltijd of bij een fruitig dessert zoals kersenmousse.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Oostenrijk, austria@amberbev.com

Fabrikant/distilleerderij:

Peter F. Heering

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen