Deze spannende single cask-botteling uit de Cask Masters-serie van Brave New Spirits brengt een karaktervolle single grain Scotch whisky uit de traditierijke North British Distillery in het glas. Gedistilleerd in 2011 en gebotteld na 13 jaar rijping in vat nr. 248817, presenteert deze whisky zich in zijn natuurlijke vorm: niet koudgefilterd, niet gekleurd en op krachtige vatsterkte met 50,1 % vol. – ideaal voor fijnproevers die op zoek zijn naar authentieke kwaliteit en zeldzaamheid.

De North British Distillery, opgericht in 1885 in Edinburgh, behoort tot de oudste actieve graan-distilleerderijen van Schotland en staat bekend om haar elegante, lichtzoete graanstijl. De rijping in een zorgvuldig geselecteerd vat geeft deze whisky een aangename diepte en een verrassend veelzijdig smaakprofiel, dat laat zien hoe hoogwaardig en boeiend single grain-whisky’s kunnen zijn.

Proefnotitie

Kleur: Lichtgoud met een lichte koperkleurige glans.

Neus: Zoet en geurig met vanille, karamel, roomtoffee, lichte vruchten en een vleugje kokos.

Smaak: Zacht en romig met tonen van honing, granen, vanillepudding, kaneel en butterscotch.

Afdronk: Middellang, rond en licht kruidig met een fijne zoetheid, pure chocolade en graantonen.

Deze North British Single Grain Whisky is bij uitstek geschikt om puur van te genieten – op kamertemperatuur of met een druppel water om de aromatische diversiteit nog verder tot zijn recht te laten komen. Bijzonder aan te bevelen voor beginners in de wereld van single grains, maar ook voor ervaren verzamelaars. Culinair past hij goed bij romige desserts, boterkoekjes of milde kaas. Ook als interessant contrast bij pure chocolade met zeezout of als digestief na een lichte maaltijd overtuigt deze botteling op alle fronten.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Kirsch Whisky, Kirsch Import in het Greiwing-gebouw, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Duitsland

Fabrikant/distilleerderij:

North British

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen