De Tomatin 15 Years Old Palo Cortado Edition is deel 2 van de exclusieve Tomatin Sherry Collection en werd in 2008 gedistilleerd. Deze gelimiteerde single cask-botteling heeft maar liefst 15 jaar gerijpt in zorgvuldig geselecteerde Palo Cortado-sherryvaten – een bijzonder zeldzame sherrysoort die de elegantie van een Amontillado combineert met de volheid van een Oloroso. Deze uitzonderlijke vatselectie geeft deze Highland Single Malt Scotch Whisky een intense aromatische diepte en een veelzijdig smaakprofiel dat zowel veeleisende fijnproevers als verzamelaars in verrukking brengt.

De Palo Cortado Edition is niet koudgefilterd, heeft zijn natuurlijke kleur behouden en is gebotteld met een krachtig alcoholpercentage van 46 % vol, om het karakter van de lange vatrijping authentiek te behouden. De combinatie van hoogwaardige rijping in sherryvaten, het vakmanschap van de distilleerderij en de beperkte beschikbaarheid maakt deze whisky tot een veelgevraagd product in het premiumsegment. De complexe structuur, het rijke aromaspel en het uitgebalanceerde alcoholgehalte zorgen voor een intense smaakbeleving met een elegante, lange afdronk. Als verzamelobject, cadeau of om puur van te genieten is de Palo Cortado Edition een uitstekende keuze voor iedereen die op zoek is naar bijzondere sherryvat-whisky’s met karakter en herkomst.

Proefnotitie

Kleur: diep koper met goudbruine glans.

Neus: as-toffee, gedroogde sinaasappelschil.

Smaak: melkchocolade, paranoten, geroosterd fruitbrood.

Afdronk: Complex, sprankelend, met zwarte thee en gemberwortels.

Het best puur of met enkele druppels water te proeven, om ten volle te genieten van de diepte van de Palo Cortado-rijping. Ideaal bij donkere chocolade, geroosterde noten of kruidig gebak. Ook in combinatie met krachtige harde kaas of als elegante afsluiting van een verfijnd menu is deze editie perfect geschikt. Verzamelaars en kenners vinden in deze gelimiteerde botteling een stijlvol hoogtepunt met een hoog rijpingspotentieel en een onmiskenbaar vatkarakter.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: 27 Rue Nicole, 75116, Parijs, Frankrijk

Fabrikant/distilleerderij:

De Tomatin-distilleerderij

Voedingswaardetabel:

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen