De NikStiv Selektion Grüner Veltliner & Müller Thurgau Brut alcoholvrij is een innovatief alcoholvrij alternatief voor mousserende wijn, dat de Oostenrijkse wijntraditie combineert met moderne keldertechniek. In de fles van 0,75 l ontstaat uit geselecteerde druiven van de druivensoorten Grüner Veltliner en Müller-Thurgau een sprankelende verfrissende drank op basis van verjus. NikStiv is ontwikkeld door de twee jonge oenologen Stefan en Niki van Stefanshof, die de traditionele verjus met innovatieve methoden op een nieuwe manier hebben geïnterpreteerd. Na een zorgvuldige verwerking wordt de drank verrijkt met koolzuur en koudsteriel gebotteld, waardoor de natuurlijke frisheid en de fijne fruitaroma’s optimaal behouden blijven. Bijzonder vermeldenswaardig is dat NikStiv alcoholvrij, histaminevrij en zwaveldioxidevrij is en daarmee een uitstekende keuze vormt voor iedereen die bewust wil genieten.


De NikStiv Selectie Grüner Veltliner & Müller Thurgau Brut alcoholvrij overtuigt met zijn fijne pareling, zijn levendige frisheid en zijn evenwichtige karakter. De harmonieuze combinatie van beide druivensoorten zorgt voor een fruitige en tegelijkertijd aangenaam sprankelende smaakbeleving, die zowel als alcoholvrij aperitief als stijlvolle begeleiding bij talrijke gelegenheden in de smaak valt. Of het nu gaat om feesten, recepties, feestelijke menu’s of als sprankelende verfrissing op warme dagen – dit alcoholvrije alternatief voor mousserende wijn biedt onbezorgd genot zonder alcohol en combineert kwaliteit met Oostenrijkse wijnkennis.

Onderscheidingen:

- 89 punten bij de Falstaff-proeverij 2025

Proefnotitie

In het glas presenteert de NikStiv Selectie Grüner Veltliner & Müller Thurgau Brut alcoholvrij zich in een licht strogeel met een fijne, levendige pareling. In de neus ontvouwen zich frisse aroma’s van groene appel, citrusvruchten en witte bloemen, vergezeld van een subtiele druivengeur. In de mond is hij sprankelend, fruitig en harmonieus, met een levendige zuurgraad en een aangename frisheid. De afdronk is zuiver, verfrissend en aangenaam evenwichtig.

De NikStiv Selectie Grüner Veltliner & Müller Thurgau Brut alcoholvrij komt het best tot zijn recht bij een serveertemperatuur van 6–8 °C. Hij is uitstekend geschikt als alcoholvrij aperitief en past goed bij lichte voorgerechten, antipasti, zomerse salades, sushi, visgerechten, milde geitenkaas of verse desserts met citrusvruchten. Tevens is het de ideale keuze voor feesten, recepties en alle gelegenheden waarbij sprankelend genot zonder alcohol centraal staat.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Stefanshof G.M.B.H., Hauptgasse 2, 7123 Mönchhof, Oostenrijk, office@stefanshof.at

Fabrikant/distilleerderij:

Stefanshof

Voedingswaardetabel:

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen