De Canella Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Brut DOCG 2023 11 % vol. 0,75 l is een edele, fijne mousserende wijn uit de gerenommeerde DOCG-regio Valdobbiadene - het hart van de Prosecco-regio in de Noord-Italiaanse regio Veneto. Geproduceerd door het traditionele wijnhuis van de familie Canella, dat al sinds 1947 staat voor kwaliteit, elegantie en authentieke herkomst, brengt deze Millesimato de kenmerken van het oogstjaar 2024 op het hoogste niveau tot uitdrukking.

De druiven komen van de beste, heuvelachtige wijngaarden rond Valdobbiadene en worden uitsluitend met de hand geoogst. Het druivenras Glera, dat typisch is voor deze regio, wordt gefermenteerd in roestvrijstalen tanks volgens de Charmat-methode om de frisheid en het fijne fruit optimaal te behouden. De brut stijl zorgt voor een droge, elegante smaak met een gematigd restsuikergehalte. Met een alcoholpercentage van 11% vol. is deze Prosecco licht, levendig en ideaal voor stijlvolle genietmomenten.

Proefnotitie

In het glas glinstert de Prosecco in een licht strogele kleur met groenachtige reflecties en heeft hij een fijne, aanhoudende perlage. In de neus ontvouwen zich verfijnde aroma's van groene appel, peer, witte bloemen en citrusvruchten, vergezeld van een fijne minerale toets. In de mond is hij fris, droog en harmonieus, met levendige zuren, een slanke structuur en een heldere, elegante afdronk.

Canella Valdobbiadene Prosecco Superiore is een perfect aperitief en een stijlvolle begeleider van fijne antipasti, sushi, carpaccio, zeevruchten, frisse zomersalades of lichte mediterrane gerechten. Het is ook ideaal bij fruitige desserts of als basis voor fijne cocktails zoals Bellini of Hugo. Ideaal voor feesten, romantische avonden of stijlvolle aperitivo momenten.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Getränkehandelshaus Ges.m.b.H. , Bäckermühlweg 44, 4030 Linz, Oostenrijk, office@vog.at

Fabrikant/distilleerderij:

Casa Vinicola Canella

Voedingswaardetabel:

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen