De Kilchoman MACHIR BAY Cask Strength Islay Single Malt Scotch Whisky Edition 2025 is de derde gelimiteerde botteling van het vlaggenschip van de onafhankelijke boerderijdistilleerderij Kilchoman Distillery op natuurlijke vatsterkte. De Machir Bay geldt als referentie voor de klassieke Kilchoman-huisstijl en staat voor een maritiem, rokerig Islay-karakter dat zich zelfbewust naast de bekende grootheden van het eiland positioneert. Voor deze editie is de single malt voornamelijk samengesteld uit maltwhisky’s van ongeveer zes jaar oud en heeft hij voornamelijk gerijpt in ex-bourbonvaten, aangevuld met een kleiner aandeel Oloroso-sherryvaten.


Terwijl de standaardafvulling op 46% vol wordt gebotteld, komt deze Cask Strength Edition 2025 met een krachtige 58,1% vol in de fles. De afvulling gebeurt niet koudgefilterd en zonder kleurstoffen, waardoor alle aroma’s en esters volledig behouden blijven. De samenstelling van de vaten zorgt voor diepte en structuur, zonder het typische Kilchoman-karakter te overheersen. Deze gelimiteerde editie is bedoeld voor liefhebbers van rokerige Islay Single Malts die de onvervalste expressie van cask strength waarderen, maar ook voor nieuwsgierige fijnproevers die de Machir Bay in zijn meest intense vorm willen ervaren. De whisky wordt geleverd in een geschenkverpakking.

Onderscheidingen:

- GOUD in de categorie „Best Whisky Distillery International 2026“

Proefnotitie

Kleur: Intens goud tot koper, uitsluitend door de invloed van het vat.

Neus: citroenschil, meloen, bloemige accenten, subtiele turfrook, vanille en honing.

Smaak: Rijke chocolade, verse citrusvruchten, een vleugje gerookt vlees en een aanhoudende karamelzoetheid.

Afdronk: Lang aanhoudend en zich ontwikkelend, met geïntegreerde golven van turfrook, kruiden en verkoolde gekonfijte vruchten.

De Kilchoman MACHIR BAY Cask Strength Edition 2025 is ideaal om puur van te genieten en komt vooral goed tot zijn recht als hij even in het glas mag staan of met een paar druppels water wordt gemengd. Door de combinatie van rook, vatsterkte en maritieme frisheid past deze Islay Single Malt uitstekend bij gerookt vlees, krachtige harde kaas of pure chocolade. Als gelimiteerde, vatsterke botteling is hij bovendien een hoogtepunt voor Islay-proeverijen en biedt hij een langdurige, intense smaakbeleving met een duidelijke Kilchoman-identiteit.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Oostenrijk, office@potstill.org

Fabrikant/distilleerderij:

Kilchoman-distilleerderij

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen