De Planteray 3 STARS Rum 41,2% vol. 0,7 l is een klassieke witte rum en een eerbetoon aan de historische rumstijlen van het Caribisch gebied. Deze zorgvuldig samengestelde rumblend verenigt drie kenmerkende terroirs – Barbados, Jamaica en Trinidad – en combineert hun typische karaktereigenschappen tot een evenwichtig totaalprofiel. Terwijl Barbados zorgt voor volheid en evenwicht, voegt Trinidad elegantie en lichtheid toe, en draagt Jamaica bij aan de structuur en aromatische intensiteit. De Planteray Rum is gebaseerd op melasse als grondstof en wordt samengesteld uit distillaten van gerenommeerde distilleerderijen zoals de West Indies Rum Distillery op Barbados, de Long Pond Distillery in Jamaica en Trinidad Distillers Ltd.


Verschillende fermentatie- en distillatiemethoden bepalen het karakter van deze veelzijdige Caribische rum: op Barbados en Trinidad bedraagt de fermentatietijd ongeveer 72 uur, terwijl deze in Jamaica tot twee weken duurt en zo zorgt voor extra aromatische diepte. De distillatie vindt plaats in een combinatie van een Twin Column Still en een Pot Still op Barbados, een Pot Still (John Dore) in Jamaica en een Column Still in Trinidad. Met een gehalte aan vluchtige bestanddelen van ongeveer 285 g/hL AA en een gematigde dosering van ongeveer 8 g/L ontstaat een harmonieuze en veelzijdige witte rum, die bijzonder geschikt is voor cocktails.

Proefnotitie

Kleur: Helder.

Neus: Frisse citrustonen, suikerriet, lichte tropische vruchten en subtiele bloemige accenten.

Smaak: Zacht en evenwichtig, citrusvruchten, subtiele zoetheid, lichte kruiden en een fijne structuur.

Afdronk: Fris en zuiver, met een zachte zoetheid, lang aanhoudend.

De Planteray 3 STARS White Rum is een ideale metgezel voor klassieke cocktails zoals daiquiri, mojito, piña colada of cuba libre, omdat hij frisheid, structuur en balans optimaal combineert. Ook in moderne drankjes met citrusvruchten, munt of tropische sappen laat deze witte rum zijn veelzijdigheid zien. Op culinair gebied past hij uitstekend bij lichte voorgerechten zoals ceviche, bij gegrilde vis, zeevruchten of bij fruitige desserts zoals ananas- of limoencreaties. Ook puur met ijs of licht gekoeld overtuigt hij als een ongecompliceerd en aromatisch genot.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Ferrand Deutschland GmbH - F, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn, Duitsland, office@cognacferrand.de

Fabrikant/distilleerderij:

West Indies Rum Distillery

Voedingswaardetabel:

Gemaakt van:

• [Melasse]

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen