K+K Kirnbauer CESARIO Brut 12% vol. 0,75 l
- Inhoud: 0,75 l
- Artikelnummer: 501068
- Categorie: mousserende wijn
- Druivensoort: Sauvignon Blanc
- Herkomst: Oostenrijk
22 Stuk op voorraad
Levering binnen 1-3 werkdagen
Beschikbaarheid collectie kon niet worden geladen
Beschrijving van de
Beschrijving van de
De K+K Kirnbauer Cesario Brut 12% vol. 0,75 l is een uitzonderlijke mousserende wijn uit het Burgenland, die volgens de traditionele flesgistingsmethode wordt geproduceerd. Hiermee behoort hij tot de groep van hoogwaardige mousserende wijnen die zich kenmerken door elegantie, verfijning en complexe aroma's. De cuvée is een combinatie van Sauvignon Blanc en Cabernet Franc – gevinifieerd volgens de Blanc de Blancs et Blanc de Noirs-methode. Terwijl de Sauvignon Blanc zorgt voor frisheid, levendig fruit en structuur, voegt de Cabernet Franc kruidigheid, finesse en een elegante diepte toe.
De druiven groeien op steenachtige, kalkrijke en zanderige leembodems, wat de wijn zijn uitgesproken mineraliteit geeft. Na een gekoelde eerste gisting in roestvrijstalen tanks volgt de tweede gisting in de fles, waarin de Cesario 18 maanden op de gist rijpt. Afgesloten met een natuurlijke kurk en bewaarbaar tot ten minste 2030, biedt hij een stijlvolle, langdurige mousserende wijnbeleving.
Proefnotitie
In het glas presenteert de Cesario Brut zich in een heldere goudgele kleur met een fijne, levendige pareling. In de neus ontvouwt hij een veelzijdig bouquet van zwarte bessen, kruisbessen en wijngaardperzik, aangevuld met subtiele tonen van boter-brioche en lichte geroosterde aroma's. In de mond overtuigt hij met een jeugdige, speelse zuurgraad, lichte tannines en een perfect geïntegreerde, natuurlijke koolzuur. De afdronk is lang, elegant en wordt gedragen door een frisse mineraliteit.
Restsuiker: 7,9 g/l
De Kirnbauer Cesario Brut is een stijlvol aperitief dat perfect past bij feestelijke gelegenheden. Hij past uitstekend bij oesters, garnalen, sushi en visgerechten, maar ook bij romige kaassoorten of lichte voorgerechten. Door zijn elegante structuur en fijne pareling is hij eveneens geschikt als begeleiding bij gevogelte, wit vlees of vegetarische gerechten. Geserveerd bij 6–8 °C ontvouwt hij zijn volledige frisheid en complexiteit en weet hij zowel kenners als liefhebbers van bijzondere mousserende wijnen te bekoren.
LMIV & Productveiligheid
LMIV & Productveiligheid
Distributeur/importeur:
Distributeur/importeur: WG K+K Kirnbauer eGen, Rotweinweg 1, 7301 Deutschkreutz, Oostenrijk, kirnbauer@phantom.at
Fabrikant/distilleerderij:
Wijnmakerij K+K Kirnbauer
Allergenen:
EAN:
Verzending
Verzending
- Levering in 1-3 werkdagen
- Gratis verzending vanaf 150 €
- Verzendkosten 5,90 €
- Tracking inbegrepen
Je betalingsgegevens worden veilig verwerkt. We slaan geen creditcardgegevens op en hebben geen toegang tot je creditcardgegevens.
Gegarandeerd een enorme selectie voor elke smaak.
Exclusieve aanbiedingen en onverslaanbare prijzen.
Gratis verzending vanaf een bestelwaarde van 150 €.
Strikt beperkte hoogtepunten voor elke collectie.
Wat onze klanten zeggen
Populair, bewezen en momenteel veelgevraagd.
