De Poli Grappa Liquirizia 40% vol. 0,5 l is een voortreffelijk distillaat van Poli Distillerie, een van de meest traditierijke distilleerderijen van Italië, die sinds 1898 in Schiavon bij Bassano del Grappa het allerbeste vakmanschap viert. Deze uitzonderlijke grappa wordt vervaardigd uit zoethoutwortel, die hem zijn onmiskenbare, natuurlijke aroma geeft. De productiemethode is gebaseerd op een natuurlijke infusie van zoethoutwortels in grappa, waardoor een distillaat ontstaat dat uniek is in zijn zuiverheid en intensiteit. De gebruikte zoethoutwortels zijn afkomstig uit Calabrië, waar ze onder de mediterrane zon tot hun volle smaak rijpen.


De Poli Grappa Liquirizia is verkwikkend als een oase in de woestijn – vol van smaak, aromatisch en met een onmiskenbaar karakter. De smaak doet denken aan zoete en aangenaam bittere dropstaafjes, zoals we die nog kennen uit onze kindertijd. Door de combinatie van traditionele distillatie, regionaal vakmanschap en natuurlijke ingrediënten slaagt distilleerderij Poli erin een grappa te maken die zowel kenners als liefhebbers van aromatische specialiteiten in vervoering brengt. Met een alcoholpercentage van 40% vol is deze grappa evenwichtig, warm en harmonieus, perfect geschikt om puur van te genieten of als bijzondere aanvulling op verfijnde desserts.

Proefnotitie

Kleur: Licht ambergeel met subtiele gouden glans.

Neus: Intens aroma van zoethout, vergezeld van zoete kruiden, wortels en kruidige tonen.

Smaak: Zacht, vol en harmonieus met een fijne balans tussen zoetheid en bitterheid.

Afdronk: Warm, kruidig en langdurig met duidelijke tonen van zoethout en kruiden.

De Poli Grappa Liquirizia is een ideale begeleider bij pure chocolade, koffiespecialiteiten of desserts met vanille, honing en karamel. Hij past bijzonder goed bij Italiaanse desserts zoals tiramisu, panna cotta of zabaione. Ook bij gerijpte kazen zoals pecorino of Grana Padano komt zijn aromatische diepte goed tot zijn recht. Geserveerd na een mediterraan menu zorgt deze grappa voor een heerlijke, lang aanhoudende afsluiting. Hij wordt het best puur op kamertemperatuur gedronken, zodat het volle aroma van de zoethoutwortel zich ten volle kan ontplooien.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Oostenrijk, wein@morandell.com

Fabrikant/distilleerderij:

Poli Distilleerderij

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen