Poli Herbalis Amaro Officinale 32% vol. 0,7 l is een karaktervolle Italiaanse amaro van Poli Distillerie in Bassano del Grappa. Sinds 1898 staat deze familiedistilleerderij bekend om zijn authentieke sterke dranken, die zijn gebaseerd op traditionele recepten en innovatief vakmanschap. Met de Herbalis Amaro Officinale presenteert Poli een kruidenlikeur die wordt vervaardigd uit een groot aantal zorgvuldig geselecteerde geneeskrachtige en kruidige planten. De zorgvuldige maceratie van de kruiden geeft deze amaro zijn complexe aroma, dat zowel bitter en kruidig als subtiel uitgebalanceerd is. Met een alcoholpercentage van 32% vol. en verpakt in een fles van 0,7 l combineert hij de klassieke Italiaanse bittertraditie met een modern, elegant profiel.


Deze Amaro uit Veneto is geïnspireerd op de apothekerskunst uit vervlogen tijden, toen bittere likeuren niet alleen als genotsmiddel, maar ook als kruidenelixers werden gewaardeerd. Poli Herbalis Officinale onderscheidt zich door een harmonieuze balans tussen bittere stoffen, zoete nuances en kruidige aroma’s. Daarmee belichaamt hij het ideale samenspel van traditie, kwaliteit en regionale verbondenheid.

Proefnotitie

Kleur: Diep amberkleurig met gouden glans.

Neus: Intensieve kruidenaroma's, gecombineerd met balsamische en licht zoete tonen.

Smaak: Complex en harmonieus, met bittere tonen, frisse kruidigheid en een evenwichtige zoetheid.

Afdronk: Aangenaam lang, kruidig en verfrissend.

Deze Italiaanse amaro is bij uitstek geschikt als klassieke digestief na een stevige maaltijd. Ook puur met ijs ontvouwt hij zijn volle aromaprofiel. Hij is bijzonder interessant in longdrinks, bijvoorbeeld in combinatie met tonicwater of soda, waardoor zijn kruidige, bittere frisheid nog sterker wordt benadrukt. In de barcultuur kan hij ook worden gebruikt als basis voor creatieve cocktails met een mediterraan karakter. Bovendien is Poli Herbalis Amaro Officinale ideaal om desserts zoals chocoladetaart of panna cotta te verfijnen met een subtiel bittere kruidige toets.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Oostenrijk, wein@morandell.com

Fabrikant/distilleerderij:

Poli Distilleerderij

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen