De Collazzi Libertà Toscana IGT 2023 is een Italiaanse rode wijn uit Toscane met een sterk karakter die de elegantie en finesse van dit gerenommeerde wijngebied op een moderne manier interpreteert. Hij wordt geproduceerd op de historische Tenuta di Collazzi wijnmakerij in de buurt van Impruneta, dicht bij Florence - een eigendom van de familie Marchi, die staat voor de hoogste kwaliteit en authentieke wijncultuur. De naam "Libertà" symboliseert de vrijheid van de cuvée om het beste van verschillende druivensoorten te combineren tot een wijn die zowel typisch Toscaans als internationaal geïnspireerd is.


De cuvée is gemaakt van Merlot, Syrah en Sangiovese. De druiven komen van de zonovergoten heuvels van de Collazzi wijngaarden, waar kalkrijke kleigrond en een mediterraan klimaat zorgen voor optimale rijpingsomstandigheden. Na een zachte handmatige oogst vindt een temperatuurgecontroleerde gisting plaats, gevolgd door rijping in Franse barriques, die de wijn structuur, diepte en elegantie geven. Met een alcoholpercentage van 13,5% vol. is Collazzi Libertà 2023 een wijn met een opmerkelijke balans tussen fruit, smaak en een zachte tanninestructuur - een ware expressie van modern Toscaans wijnmaken.

Proefnotitie

De Collazzi Libertà Toscana IGT 2023 heeft een intense robijnrode kleur met paarse reflecties in het glas. De neus onthult aroma's van rijp rood fruit, kersen en pruimen, vergezeld van tonen van zwarte peper, viooltjes en delicate vanille. In de mond is hij zacht, vol en harmonieus, met sappig fruit, fijne kruiden en soepele tannines. De afdronk is elegant, rond en aangenaam lang.

Deze Toscaanse rode wijn is een veelzijdige begeleider van mediterrane gerechten, pasta met vleessauzen, gegrild lamsvlees, rundvlees of gerijpte kaas. Hij onthult ook zijn volle complexiteit bij herfstgerechten met paddenstoelen of wild. Geserveerd bij 16-18 °C is Libertà 2023 op zijn best - elegant, aromatisch en perfect in balans.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: WEIN WOLF Import GmbH & Co Vertriebs KG, Münchner Bundesstraße 107, 5020 Salzburg, Oostenrijk, office@weinwolf.com

Fabrikant/distilleerderij:

Azienda Agr. Collazzi

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen