Heinrich Verjus Sour 0,5 l
- Inhoud: 0,50 l
- Artikelnummer: 405341
- Categorie: Alcoholvrije wijnen
- Herkomst: Oostenrijk
Nu kopen! Nog maar 5 items op voorraad!
Levering binnen 1-3 werkdagen
Beschikbaarheid collectie kon niet worden geladen
Beschrijving van de
Beschrijving van de
De Heinrich Verjus Sour is een compromisloos natuurlijke, alcoholvrije specialiteit en tegelijkertijd de eerste Blaufränkisch-verjus van het huis Heinrich. Gemaakt van 100 % sap van onrijpe Blaufränkisch-druiven uit het oogstjaar 2025, staat dit product voor pure frisheid, precisie en ambachtelijke zuiverheid. Verjus, afgeleid van het Franse ‘vert jus’ voor ‘groen sap’, wordt gemaakt van vroeg geoogste druiven en kenmerkt zich door een mild-zure, elegante structuur – geheel zonder alcohol en zonder toegevoegde suiker. De Heinrich Verjus Sour is natuurlijk troebel en volledig onbehandeld, waardoor alle natuurlijke bestanddelen van de druiven behouden blijven. Deze authenticiteit geeft hem zijn levendige zuurgraad, zijn fijne fruitigheid en zijn enorme veelzijdigheid.
Als bewust alternatief voor azijn of citrusvruchten is deze Blaufränkisch-verjus uitstekend geschikt voor zowel de moderne keuken als voor de alcoholvrije barcultuur. Zijn duidelijke herkomst, de voor de druivensoort kenmerkende uitdrukking en de ambachtelijke verwerking maken hem tot een product met een sterk karakter voor veeleisende fijnproevers die natuurlijkheid, versheid en authenticiteit waarderen. Het wordt aanbevolen om de fles voor het openen zachtjes te schudden, omdat er zich natuurlijke bezinksels kunnen vormen.
Proefnotitie
In het glas natuurlijk troebel met een frisse uitstraling. In de neus subtiel fruitig en druivig met een heldere frisheid. In de mond levendig, zuur, elegant en precies met een fijne fruitstructuur. De afdronk is stimulerend, helder en verfrissend.
De Heinrich Verjus Sour is een veelzijdig multitalent in de keuken en in het glas. Hij is bij uitstek geschikt voor het op smaak brengen en verfijnen van salades, met name wanneer een subtiele, niet-dominante zuurgraad gewenst is. Hij past ook uitstekend bij visgerechten, groenten, desserts of om sauzen af te ronden. Bovendien overtuigt hij puur op ijs als alcoholvrij aperitief of als sprankelende basis voor creatieve drankjes, bijvoorbeeld in combinatie met soda, tonicwater of verse kruiden. Een natuurlijk, alcoholvrij genot met een duidelijke focus op versheid, zuurgraad en het karakter van de druivensoort.
LMIV & Productveiligheid
LMIV & Productveiligheid
Distributeur/importeur:
Distributie/importeur: Weingut Heinrich GmbH, Gernot & Heike, Baumgarten 60, 7122 Gols, Oostenrijk, weingut@heinrich.at
Fabrikant/distilleerderij:
Weingut Heinrich
EAN:
Verzending
Verzending
- Levering in 1-3 werkdagen
- Gratis verzending vanaf 150 €
- Verzendkosten 5,90 €
- Tracking inbegrepen
Je betalingsgegevens worden veilig verwerkt. We slaan geen creditcardgegevens op en hebben geen toegang tot je creditcardgegevens.
Populair, bewezen en momenteel veelgevraagd.
