Tement Zuid-Stiermarken Verjus Rosso 0,74 l
- Inhoud: 0,74 l
- Artikelnummer: 405219-02
- Categorie: Alcoholvrije wijnen
- Herkomst: Oostenrijk
38 Stuk op voorraad
Levering binnen 1-3 werkdagen
Beschikbaarheid collectie kon niet worden geladen
Wettelijke garantie
Beschrijving van de
De Tement Süd Steirischer Verjus Rosso 0,74 l is een uniek, alcoholvrij natuurproduct uit het gerenommeerde Zuid-Stiermarken, dat op traditionele wijze met de hand wordt vervaardigd. De term verjus (Frans voor ‘groen sap’) verwijst naar het sap van onrijp geoogste druiven, dat overtuigt door zijn fijne zuurgraad en natuurlijke frisheid. In de Rosso-variant wordt uitsluitend gewerkt met zorgvuldig geselecteerde rode druivensoorten, die de verjus niet alleen zijn delicate robijnrode kleur geven, maar ook een subtiel, fruitig aroma.
De druiven zijn afkomstig uit de eigen, biologisch bewerkte wijngaarden van de familie Tement, die gedijen op de kalkrijke en leemachtige koraalkalksteenbodems van Zuid-Stiermarken. Deze bijzondere bodemstructuur geeft het product een fijne mineraliteit en aromatische diepte. Na de vroege, zorgvuldige oogst worden de druiven koud geperst en in natuurlijke staat gebotteld – geheel zonder alcohol, toegevoegde suiker of conserveermiddelen. De Tement Verjus Rosso is daarmee een puur natuurproduct dat frisheid, fruit en regionaliteit op harmonieuze wijze combineert.
Proefnotitie
In het glas heeft de verjus een stralende robijnrode kleur met paarse reflecties. In de neus ruikt hij subtiel naar rode bessen, cranberry en licht bloemige accenten. In de mond is hij levendig, stimulerend en elegant, met sappige fruitzuurheid die doet denken aan granaatappel en zure kersen. De smaak is helder, verfrissend en aangenaam droog, met een fijne, fruitige afdronk.
De Tement Verjus Rosso is uitstekend geschikt als alcoholvrij alternatief voor azijn of citroensap in de keuken en kan worden gebruikt om dressings, marinades of sauzen te verfijnen. Hij overtuigt eveneens als basis voor verfrissende drankjes en mocktails of als elegant aperitief met mineraalwater op ijs. Geserveerd bij 6–8 °C komen zijn natuurlijke frisheid en harmonieuze zuurgraad bijzonder goed tot hun recht. Dankzij zijn evenwichtige structuur past hij uitstekend bij zomerse salades, gegrilde groenten, vis of wit vlees.
LMIV & Productveiligheid
Distributeur/importeur:
Distributeur/importeur: Familienweingut Tement GmbH, Zieregg 13, 8461 Ehrenhausen, Oostenrijk, weingut@tement.at
Fabrikant/distilleerderij:
Wijnmakerij Tement
Voedingswaardetabel:
| per 100 ml | |
|---|---|
| Energie | 140 kJ 33 kcal |
| Vet Waarvan verzadigde vetzuren | 0,0 g 0,0 g |
| Koolhydraten waarvan suiker | 7,0 g 7,0 g |
| Vezels | 0,0 g |
| Eiwit | 0,0 g |
| Zout | 0,0 g |
Biologisch product:
AT-BIO-301
EAN:
Verzending
- Levering in 1-3 werkdagen
- Gratis verzending vanaf 150 €
- Verzendkosten 5,90 €
- Tracking inbegrepen
Je betalingsgegevens worden veilig verwerkt. We slaan geen creditcardgegevens op en hebben geen toegang tot je creditcardgegevens.
Populair, bewezen en momenteel veelgevraagd.
