De Gérard Bertrand Orange Gold Vin Biologique 2023 met 14% vol. in een fles van 0,75 l is een fascinerende oranje wijn van biologische teelt, die de duizenden jaren oude kunst van het wijnmaken in een modern jasje herinterpreteert. Deze wijn wordt geproduceerd door de visionaire wijnbouwer Gérard Bertrand, een van de toonaangevende pioniers van de biodynamische wijnbouw in Zuid-Frankrijk, en staat voor authenticiteit, duurzaamheid en ambachtelijke precisie.


De Orange Gold wordt gemaakt volgens een eeuwenoude vinificatiemethode, waarbij witte druiven in hun geheel, inclusief schil en steeltjes, worden gefermenteerd, vergelijkbaar met de productie van rode wijn. Deze techniek geeft de wijn zijn karakteristieke oranje tint en een fijne, natuurlijke tanninestructuur. De cuvée is een blend van Chardonnay, Grenache Blanc, Viognier, Marsanne, Mauzac, Muscat en Clairette, wat een fascinerende aromatische diversiteit oplevert. Er wordt met de grootste zorg gewerkt om frisheid, diepte en textuur perfect in balans te brengen. Het resultaat is een wijn met een buitengewone persoonlijkheid, die traditie en moderniteit harmonieus combineert – een echt statement in de wereld van de natuurlijke wijnen en tegelijkertijd een eerbetoon aan het terroir van het zuiden.

Proefnotitie

In het glas vertoont hij een stralende, intens oranje-gouden kleur met koperen glans. In de neus ontvouwt de Gérard Bertrand Orange Gold 2023 een complex, geurig bouquet met aroma’s van perzik, abrikoos en mirabelle, vergezeld van bloemige en licht kruidige tonen. In de mond is hij rond, soepel en precies, met een fijn gestructureerde textuur en een elegante tanninestructuur. Het fruit blijft aanwezig, ondersteund door levendige frisheid en subtiele kruidigheid. De afdronk is harmonieus, mineraal en langdurig, gedragen door een fijne balans tussen body, fruit en spanning – een wijn met grote diepte en een onmiskenbaar karakter.

De Gérard Bertrand Orange Gold Vin Biologique 2023 is een veelzijdige wijn bij de maaltijd, die bijzonder goed past bij Indiase curry’s, Aziatische gerechten met fijne kruidigheid en gerijpte harde kaas. Zijn aromatische complexiteit en elegante structuur maken hem tot een uitstekende metgezel bij oosterse groentegerechten, falafel met een yoghurt-muntdip of couscous met kruiden en citroenolie. Ook op zichzelf overtuigt hij door zijn diepte en expressiviteit. Geserveerd bij ongeveer 10–12 °C biedt hij een buitengewone smaakbeleving – een wijn die bij elke slok de zintuigen meeneemt op een langdurige aromatische reis.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: WEIN WOLF Import GmbH & Co Vertriebs KG, Münchner Bundesstraße 107, 5020 Salzburg, Oostenrijk, office@weinwolf.com

Fabrikant/distilleerderij:

Gérard Bertrand

Biologisch product:

AT-BIO-301

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen