De Old St. Croix 1888 Copenhagen XO Superior Spirit Drink 40% 0,7 l + GB is een modern eerbetoon aan de historische blend waarvoor de familie van Albert Heinrich Riise werd geëerd op de Grote Noordse Tentoonstelling in Kopenhagen in 1888. Deze editie combineert het historische erfgoed van het merk met een eigentijdse, aromatisch complexe interpretatie. Het is gebaseerd op extra gerijpte, dubbel gedistilleerde vaten van gerenommeerde distilleerderijen in het Caribisch gebied en Midden-Amerika, waarvan de harmonieuze combinatie de blend zijn karakteristieke diepte geeft. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten die eerder zoete dessertwijnen bevatten, wat resulteert in een warme, volle stijl met fijne fruitige en kruidige noten. De elegante presentatie in de hoogwaardige geschenkdoos (GB) benadrukt de speciale claim van deze XO-botteling.


Met zijn gepolijste, amberkleurige uiterlijk vertoont de 1888 Copenhagen XO een aromatische structuur die zowel de historische inspiratiebron als de onmiskenbare signatuur van de Old St. Croix reeks weerspiegelt. Zachte houttonen ontmoeten gedroogd fruit, terwijl kruidige accenten en subtiele dessertnoten de gedistilleerde drank een elegante complexiteit geven. De evenwichtige zoetheid en warme toetsen van het vat maken van deze botteling een veelzijdige metgezel voor rustige momenten van genot.

Proefnotitie

Kleur: Gepolijst amber.

Neus: Zacht eikenhout, oud leer en gedroogde abrikozen.

Smaak: Kerstkoekjes, sinaasappelschil, warm en kruidig met een vleugje Engelse wijngom.

Afdronk: Gedroogd fruit, oud eikenhout en een subtiele sherrytoets.

Deze 1888 Copenhagen XO Superior Spirit Drink harmonieert perfect met aromatische desserts zoals vruchtenbrood, sinaasappeltaart, peperkoek of kaneeldesserts, waarvan de kruidige structuur de winterse diepte benadrukt. Rijpe kazen zoals Gouda, Cheddar of Pecorino passen ideaal bij de warme houtachtige en gedroogde fruitsmaken. Het is ook geschikt als begeleider van pure chocolade, pralines met noten of licht gekruide petit fours. Hij kan het best puur gedronken worden om zijn fijn uitgebalanceerde zoetheid en complexe vatrijping te onthullen, maar hij laat ook een evenwichtig, harmonieus samenspel van smaken zien in een elegante dessert highball.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Nederland, support@saluddistribution.nl

Fabrikant/distilleerderij:

Oude St. Croix Gedistilleerde Dranken APS

Allergenen:

• Kann Spuren von Nüssen enthalten.

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen