De Aberfeldy 18 Years Old Cabernet Sauvignon Wine Casks Napa Valley 43% vol. 0,7 l + GB maakt deel uit van de gelimiteerde Red Wine Cask Finish-serie van de Aberfeldy Distillery en combineert het typisch milde, honingzoete karakter van de distilleerderij met de aromatische kracht van Californische rode wijnvaten. Deze Highland Single Malt heeft eerst 18 jaar gerijpt in opnieuw gevulde en gereconditioneerde bourbon-eikenhouten vaten, waarna hij een afwerking van 15 maanden kreeg in Cabernet Sauvignon-eikenhouten vaten uit de gerenommeerde Napa Valley. Deze premium wijnvaten verlenen de whisky extra diepte, een elegante fruitige kruidigheid en een veelzijdig aromaspel, dat de natuurlijke stijl van Aberfeldy intens benadrukt.


De distilleerderij, bekend om haar zachte, toegankelijke en tegelijkertijd aromatisch uitgesproken whisky’s, zet met deze gelimiteerde botteling een bijzonder hoogtepunt neer. De invloed van de Cabernet Sauvignon zorgt voor fruitige tonen van rode bessen, een subtiele tanninestructuur en een vleugje Californische warmte, die harmonieus samengaat met de zoetheid van de bourbonvaten. Elke batch, in dit geval batch nr. 2923/B, wordt samengesteld in zorgvuldig geselecteerde vaten en gepresenteerd in een hoogwaardige geschenkdoos, die het exclusieve karakter van deze editie onderstreept. Met een alcoholpercentage van 43 procent is de whisky vol van smaak, zacht en langdurig, zonder koude filtratie of kleurstoffen.

Proefnotitie

Kleur: Warm goud met een roodachtige glans.

Neus: Rode bessen, hints van groene appels, een subtiele zoetheid en discrete bloemige honingtonen.

Smaak: Fruitig, zacht en evenwichtig met kruidigheid, subtiele zoetheid en zachte tannine-nuances uit de Cabernet Sauvignon-vaten.

Afdronk: Lang aanhoudend, mild en harmonieus met fruitig-kruidige en licht wijnachtige accenten.

De Aberfeldy 18 Years Napa Valley Finish is bijzonder geschikt om puur te drinken, licht gekoeld in een nosingglas. Culinair past hij uitstekend bij gerijpte harde kaas, rosbief, gegrild lamsvlees, spekvariaties en hartige patés. Ook fruitige, zoete gerechten zoals appeldesserts, composities met donkere bessen, karamelcrème of pure chocolade passen er uitstekend bij. In de mixologie kan hij worden verwerkt in elegante, op wijn geïnspireerde whiskycocktails, zoals een Red Wine Old Fashioned. Zijn lang aanhoudende, harmonieuze structuur maakt hem tot een ideale whisky voor speciale gelegenheden en gezellige avonden.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bacardi-Martini GmbH, Handelskai 94-96, 1200 Wenen, Oostenrijk, sneuwirth@bacardi.com

Fabrikant/distilleerderij:

Dewars Aberfeldy-distilleerderij

Voedingswaardetabel:

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen