De Ron Zacapa Centenario Solera Gran Reserva 40% behoort tot de bekendste premiumrums uit Guatemala en wordt gerijpt op de hooggelegen locatie van het merk, op meer dan 2.300 meter hoogte. Gemaakt van virgin sugar cane honey en gerijpt volgens het traditionele Solera-proces, combineert deze afvulling geselecteerde vaten met verschillende rijpingsgraden, waaronder voormalige bourbon-, sherry- en wijnvaten. Door de rijping in de koele berglucht ontstaan bijzonder zachte structuren en een opmerkelijke diepte, die kenmerkend zijn voor de stijl van Zacapa. Het merk maakt gebruik van een meerfasig vatenbeheer, waarbij verschillende soorten vaten worden gecombineerd om een complex, langdurig aroma te creëren.

De Zacapa Gran Reserva profiteert van de combinatie van een gecontroleerde rijpingsduur, een zorgvuldig afgestemde vatselectie en het ambachtelijke vakmanschap dat al decennia lang het kenmerk van de distilleerderij vormt. Elke batch wordt zorgvuldig samengesteld om de typische balans tussen zoetheid, warmte en structuur te behouden, waar Zacapa wereldwijd om bekend staat. Deze Solera-afvulling, geleverd in een elegante fles, presenteert zich als een rum van hoge kwaliteit die de rijpingstraditie van Guatemala op bijzondere wijze weerspiegelt.

Proefnotitie

Kleur: Diep amberkleurig met koperen glans.

Neus: Zachte zoetheid, tonen van karamel, bruine suiker en rijp fruit, vergezeld van subtiele houttonen.

Smaak: Zacht en rond, met accenten van vanille, karamel, gedroogd fruit en subtiele houtnuances.

Afdronk: Langdurig, harmonieus en aangenaam warm.

Deze rum past perfect bij notenachtige desserts, pure chocolade of karamelrijke toetjes, omdat zijn natuurlijke zoetheid en zachtheid deze smaken elegant aanvullen. Hij past ook uitstekend bij milde sigaren of een romige koffie na het diner, waarbij zijn zachte karakter bijzonder goed tot zijn recht komt. Ook tijdens rustige momenten als pure digestief biedt de Zacapa Gran Reserva een rond en evenwichtig smaakprofiel. In combinatie met kaassoorten zoals Gouda of gerijpte Cheddar vertoont hij eveneens een harmonieuze balans, aangezien zijn warme, lang aanhoudende tonen de combinatie uitstekend afronden.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Diageo Austria GmbH, Teinfaltstrasse 8, 1010 Wenen, Oostenrijk, Johannes.Schmidecker@diageo.com

Fabrikant/distilleerderij:

Licorera Zacapaneca

Voedingswaardetabel:

Gemaakt van:

• Suikerrietsiroop

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen