De Adam-Lieleg Sauvignon Blanc Steiermark 2025 is een toonbeeld van de levendige wittewijncultuur van de regio en combineert frisse aroma’s met een heldere structuur. De voor het wijngoed typische streekwijnen worden op klassieke wijze gerijpt in roestvrijstalen tanks, waardoor de voor het ras kenmerkende precisie, de fruitige stijl en de elegante lichtheid van de Sauvignon Blanc behouden blijven. De jaargang 2025 is gevinifieerd met bijzondere aandacht voor frisheid en aromatische intensiteit, wat de wijn zijn levendige karakter geeft en hem stevig verankert in de Stiermarkse identiteit. De rijping in roestvrijstalen tanks benadrukt de puurheid van de druivensoort, terwijl de zorgvuldige druivenselectie van wijngoed Adam-Lieleg bijdraagt aan het heldere profiel van de wijn. De aanbevolen drinktemperatuur van 8 °C benadrukt de strakke structuur en de aromatische finesse bijzonder duidelijk.


Door het samenspel van het regionale klimaat, moderne keldertechniek en duurzame teelt ontstaat een Sauvignon Blanc die zich kenmerkt door strakke lijnen en een fruitig, aromatisch en fris karakter. De voor de regio typische stijl combineert een levendige structuur met harmonieuze elegantie en maakt deze jaargang tot een veelzijdige begeleider voor talrijke culinaire gelegenheden. De combinatie van herkomst, oenologische precisie en Stiermarkse interpretatie bepaalt in belangrijke mate het totaalbeeld van deze Sauvignon Blanc Steiermark en maakt hem tot een genotvol en toegankelijk drinkgenot.

Onderscheidingen:

- Winnaar van de prijs voor jonge wijnbouwers

- Goud bij AWC

- Provinciewinnaar Stiermarken 2024

- Salonwinnaar 2024

- Winnaar jonge wijnbouwers

- Gouden medaille bij Médaille d'Or 2024

Proefnotitie

In het glas lichtgeel met zachtgroene reflecties. In de neus een intens en verfijnd fruitcomplex van cassis, groene paprika, vlierbloesem, aalbessen en kruisbessen, aangevuld met een vleugje brandnetel. In de mond een veelzijdige, aromatische structuur met levendige frisheid en een duidelijke definitie. De afdronk is verfijnd, harmonieus en langdurig.

Zuurgraad: 5,9 g/l

Restsuiker: 3,3 g/l

Deze Sauvignon Blanc Steiermark 2025 past uitstekend bij klassieke 'Backhendl' (gefrituurde kip), waarvan de knapperige textuur en milde kruidigheid perfect aansluiten bij de frisse aroma’s van de wijn. Hij overtuigt eveneens bij zeevruchten zoals garnalen, mosselen of inktvis, waarbij zijn structuur en levendigheid bijzonder goed tot hun recht komen. Ook bij snijkaas, zoals milde bergkaas of jonge geitenkaas, past hij uitstekend. Zijn levendige karakter maakt hem tot een veelzijdige witte wijn voor gezellige avonden, lichte maaltijden, zomerse voorgerechten of ontspannen genietmomenten, waarbij frisheid, helderheid en aromatische diversiteit centraal staan.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Weingut Lieleg Manfred en medevennoten, Kranach 78, 8463 Leutschach, Oostenrijk, weingut@adam-lieleg.at

Fabrikant/distilleerderij:

De familie Adam-Lieleg

Voedingswaardetabel:

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen