De Penderyn MYTH Single Malt Welsh Whisky maakt deel uit van de opnieuw uitgebrachte Penderyn Dragon Range, die sinds 2015 de moderne invulling van de Welshe whiskyttraditie bepaalt. Deze whisky is niet koudgefilterd, niet gekleurd en heeft gerijpt in een combinatie van ex-bourbonvaten en vernieuwde eikenhouten vaten (rejuvenated oak casks). Bij deze vaten wordt het hout aan de binnenkant geschuurd en opnieuw verkoolt, waardoor het vat weer actief wordt en verse aroma’s aan de whisky kan afgeven. De nieuwe, lichtere fles en de vernieuwde geschenkdoos laten de Dragon-serie visueel goed uitkomen en verbeteren tegelijkertijd de ecologische duurzaamheid ervan.


Dankzij de speciale Penderyn-distillatiemethode ontstaat een bijzonder zuiver, aromatisch helder distillaat. De MYTH is dan ook licht, fruitig en toegankelijk, zonder dat het aan structuur ontbreekt. De symboliek van de Rode Draak, die staat voor Wales en diep geworteld is in de geschiedenis van het land, begeleidt deze editie en benadrukt de culturele achtergrond ervan.

Onderscheidingen:

- Gouden Award van Visit Wales 2023

- Goud bij de Spirits Business World Whisky Masters 2022

- Goud bij de San Francisco World Spirit Awards 2022

- Goud bij de New York World Wine & Spirits Competition 2021

- Goud bij de Spirits Business World Whisky Masters 2021

- Goud bij de Spirits Business World Whisky Masters 2020

Proefnotitie

Kleur: Lichtgoud.

Neus: Fris en levendig met citrusvruchten, appel, Pear Drops en een vleugje tropisch fruit.

Smaak: Zoetig in de aanzet, gevolgd door een lichte bitterheid, waarna dominante fruitige tonen de overhand nemen.

Afdronk: Lang aanhoudend, licht, levendig en toegankelijk, typisch voor de stijl van het huis.

Deze Welshe single malt past uitstekend bij lichte gerechten zoals verse kaas, mild gevogelte of gerookte vis, omdat zijn fruitige frisheid deze smaken elegant begeleidt. Hij harmonieert eveneens met citrusdesserts, lichte taarten of appelgebak, die zijn levendige fruitige toets subtiel oppikken. In drankjes zoals een whisky highball of een lichte sour laat hij zijn heldere, toegankelijke structuur zien. Puur op kamertemperatuur ontvouwt de MYTH zijn frisse en fruitige nuances het duidelijkst en laat hij een lang aanhoudend, helder smaakbeeld achter.

Distributeur/importeur:

Distributie/importeur: Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Oostenrijk, office@potstill.org

Fabrikant/distilleerderij:

Penderyn-distilleerderij

Voedingswaardetabel:

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen