De Opthimus 12 Master Selection PX Cask Finish 40,4% vol. 0,7 l is een expressieve rum uit de Dominicaanse Republiek die staat voor nauwkeurige rijping, evenwichtige zoetheid en elegante vatafwerking. Geproduceerd door Oliver & Oliver, is deze botteling gebaseerd op zorgvuldig gerijpte rums met een minimum leeftijd van twaalf jaar, die een extra Pedro Ximénez Sherry Cask Finish krijgen na de klassieke vatrijping. Deze gerichte narijping geeft de Opthimus 12 PX Cask Finish extra diepte en een fijn geïntegreerde, zoete wijn-geaccentueerde structuur zonder het duidelijke karakter van de rum te maskeren.

Met 40,4% vol. is deze PX Cask Finish rum zacht, rond en complex tegelijk. De Master Selection staat voor bijzonder zorgvuldige vatenkeuze en blending, waarbij balans en harmonie centraal staan. De Opthimus 12 rum maakt indruk met zijn elegante stijl, soepele textuur en langdurige harmonieuze totaalindruk. Deze botteling is bedoeld voor kenners die houden van rijpe rum met een duidelijk zoet wijnkarakter en gecontroleerde intensiteit.

Proefnotitie

Kleur: Donker amber met roodachtige reflecties.

Neus: Zacht en intens met sultana's, gedroogd fruit, karamel en fijne sherry zoetheid.

Smaak: Rond en fluwelig met tonen van honing, donker fruit, chocolade en elegant geïntegreerde PX zoetheid.

Afdronk: Mild, zoet-kruidig en lang aanhoudend met een fruitige en licht houtachtige nasmaak.

De Opthimus 12 Master Selection PX Cask Finish is ideaal om puur van te genieten, bij voorkeur op kamertemperatuur, om de gelaagde afwerking van het vat ten volle te ervaren. Deze rum met een PX sherry finish harmonieert zeer goed met desserts met gedroogd fruit, chocolade of karamel en met notenkoekjes. Deze rijpe rum uit de Dominicaanse Republiek ontvouwt ook zijn evenwichtige diepte als begeleider van milde kaas of als rustige afsluiting van een maaltijd en zorgt voor een langdurige, elegante genietervaring.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Oliver & Oliver International, Km 22 Autopista Duarte, Zona Franca Industrial Hato Nuevo, 10902 Los Alcarrizos, Santo Domingo Oeste, Dominicaanse Republiek

Fabrikant/distilleerderij:

OLIVER & OLIVER Internationaal

Voedingswaardetabel:

Gemaakt van:

• [Melasse]

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen