De Glenfarclas Easter Edition Vintage 2016 Highland Single Malt Scotch Whisky is een gelimiteerde speciale botteling die de klassieke stijl van de traditionele familiedistilleerderij Glenfarclas Distillery bijzonder diep weerspiegelt. Deze Easter Edition is opnieuw gelanceerd, gedistilleerd in 2016 en volledig gerijpt in de kostbaarste Oloroso sherryvaten van de distilleerderij. De rijping vond plaats in de traditionele Dunnage Warehouses, waarvan het koele, constante klimaat de langzame ontwikkeling van complexe smaken bevordert. Deze gelimiteerde editie, gebotteld op 46%, is vol, gestructureerd en elegant, met een duidelijke focus op sherrytonachtige diepte en rijpheid.

De keuze van het vat staat centraal in het karakter van deze botteling. De Oloroso sherryvaten zijn persoonlijk geselecteerd door voorzitter John L. S. Grant in het familiebedrijf Bodega José y Miguel Martín. De uitgebreide vatenproductie, inclusief het aan de lucht drogen van het hout tot 18 maanden, vormt de basis voor de intense, elegante stijl. De volledige rijping in deze vaten heeft een blijvend effect op de whisky en geeft hem complexe sherrysmaken, uitgesproken fruittonen, pure chocolade en een Demerara-zoetheid op de afdronk. Dit wordt aangevuld door de "Made to Age" filosofie, traditionele direct gestookte distilleerketels en opslag in Dunnage magazijnen - vier principes die samen staan voor topkwaliteit.

Proefnotitie

Kleur: Warm amber, met gouden reflecties.

Neus: Complexe sherry aroma's, gedroogd fruit, pure chocolade, fijne specerijen.

Smaak: Vol en complex, met rijp fruit, Oloroso sherry diepte en elegante zoetheid.

Afdronk: Harmonieus, evenwichtig en lang aanhoudend, met Demerara-zoetheid.

De Glenfarclas Easter Edition Vintage 2016 is ideaal om puur te drinken om de Oloroso sherry vatrijping en de diepte van de Dunnage rijping ten volle te waarderen. Op culinair gebied harmonieert deze Highland single malt Scotch whisky bijzonder goed met desserts op basis van gedroogd fruit, pure chocolade, notengebak of gerijpte harde kaas, omdat deze gerechten de sherry-getinte elegantie en fruitige complexiteit benadrukken. Als feestelijk dram voor speciale gelegenheden maakt deze gelimiteerde Easter Edition ook indruk met zijn structuur, balans en aangenaam langdurige aanwezigheid.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Oostenrijk, kontakt@derksen.at

Fabrikant/distilleerderij:

Glenfarclas distilleerderij

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen