De Gérard Bertrand La Forge 2023 is een uitzonderlijke Franse rode wijn uit de Languedoc, gecreëerd als een emotioneel en kwalitatief eerbetoon aan Georges Bertrand, de vader van Gérard Bertrand. La Forge is afkomstig van een uniek perceel met eeuwenoude Carignan wijnstokken, waarvan sommige meer dan 100 jaar oud zijn, aangevuld met oude Syrah wijnstokken. De naam La Forge komt van het kadaster en symboliseert de natuurlijke alchemie van dit terroir, waarin hout, water en bodem in ideale balans samenwerken.


Deze cuvée van Carignan en Syrah belichaamt de essentie van oude wijnstokken en de compromisloze kwaliteitsnormen van Gérard Bertrand. De hoge rijpheid van de druiven, de uitzonderlijke concentratie en de natuurlijke tanninestructuur geven deze krachtige rode wijn een indrukwekkende diepte en een enorm bewaarpotentieel tot 20 jaar. La Forge symboliseert het streven naar uitmuntendheid dat Gérard Bertrand van zijn vader leerde en presenteert zich als een onmiskenbare terroirwijn die kracht, elegantie en emotie combineert. Voor optimaal genot wordt decanteren en een serveertemperatuur van rond de 18 °C aanbevolen om de volledige aromatische complexiteit van deze grote rode wijn uit de Languedoc tot zijn recht te laten komen.

Proefnotitie

De Gérard Bertrand La Forge 2023 heeft een donkere, rijpe kersenkleur in het glas. De neus opent met een explosief bouquet met tonen van geroosterde toast, specerijen en kruidnagel. In de mond is de wijn zeer vol met een grote rijkdom en krachtige maar elegante smaken die doen denken aan rood fruit met jam. De afdronk is kruidig, zacht gestructureerd en lang aanhoudend.

De Gérard Bertrand La Forge 2023 is een ideale begeleider van stevige gerechten en de mediterrane keuken. Hij is bijzonder harmonieus bij lamsgerechten, gegrild vlees, biefstuk, wildgerechten of gestoofde gerechten met kruiden en specerijen. Deze rode Carignan Syrah wijn ontvouwt ook zijn volle diepte bij mediterrane gerechten zoals aubergine ovenschotel, lamsragout met rozemarijn of kruidige vleesgerechten. La Forge is ook ideaal om bewust solo van te genieten als er een grote, gestructureerde rode wijn met rijpingspotentieel nodig is die tijd, rust en aandacht verdient.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: WEIN WOLF Import GmbH & Co Vertriebs KG, Münchner Bundesstraße 107, 5020 Salzburg, Oostenrijk, office@weinwolf.com

Fabrikant/distilleerderij:

Gérard Bertrand

Biologisch product:

AT-BIO-301

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen