De Heinrich Blanc de Noir 2025 11,5% vol. 0,75 l opent een fascinerend perspectief op de Blaufränkisch druivensoort en presenteert deze in een verrassend elegante, helder gevinifieerde stijl. Deze Oostenrijkse Blanc de Noir van het gerenommeerde Weingut Heinrich staat voor precisie, gevoeligheid en een consistente focus op herkomst en vakmanschap.


"Blanc de Noir' betekent letterlijk 'wit van zwart' - een witte wijn gemaakt van donkere druiven. Dankzij de bijzonder zachte persing zonder langdurig contact met de druivenschillen blijft de most licht van kleur, terwijl de structuur en het karakter van de rode druivensoort behouden blijven. Heinrich Blanc de Noir 2025 is gemaakt van 100% Blaufränkisch, het belangrijkste druivenras in Burgenland. Met 11,5% alcohol per volume is deze wijn helder, levendig en fijn in balans. Hij combineert de subtiele kracht van zijn oorsprong met een stilistische lichtheid die hem tot een echte zeldzaamheid in het assortiment maakt - vooral voor kenners die Blaufränkisch op een andere manier willen ervaren.

Proefnotitie

In het glas is de Heinrich Blanc de Noir 2025 licht strogeel van kleur met een briljante helderheid. In de neus ontvouwen zich exotische toetsen van lychee en tropisch fruit, vergezeld van peer, groene appel en delicate tonen van vlierbes. In de mond is de wijn sappig, fris en precies met levendige zuren en een elegante structuur. De afdronk is duidelijk fijn en aangenaam Langs.

Deze Blanc de Noir uit Burgenland is een veelzijdige begeleider van fijne voorgerechten, zomergroenten, asperges, visgerechten, zeevruchten of wit vlees. Hij ontvouwt ook zijn bezielende frisheid bij Aziatisch geïnspireerde gerechten met verse kruiden of lichte pastagerechten. Geserveerd bij 8-10°C is deze elegante Blaufränkisch Blanc de Noir geschikt als verfijnd aperitief en als stijlvol alternatief voor klassieke witte wijnen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: WG Heinrich eGen, Karrnergasse 59, 7301 Deutschkreutz, Oostenrijk, office@weingut-heinrich.at

Fabrikant/distilleerderij:

Weingut Heinrich

Voedingswaardetabel:

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen