De Mezan The Unaltered Rum Jamaica 2010 46% vol. 0,7 l + GB is een authentieke Jamaicaanse rum die op indrukwekkende wijze de puristische stijl van de gerenommeerde Mezan The Unaltered Rum-serie weerspiegelt. Het merk Mezan Rum staat voor een gelimiteerde collectie zorgvuldig geselecteerde bottelingen, die het oorspronkelijke karakter van Caribische rummen moeten behouden. Alle rumsoorten uit deze reeks worden gebotteld zonder toegevoegde suiker, zonder kleurstoffen en zonder koudefiltratie, en rijpen uitsluitend zo lang in het vat totdat ze hun optimale rijpheid hebben bereikt. Hierdoor presenteert deze Caribische rum zich bijzonder authentiek en onvervalst.


Deze Single Origin Jamaica Rum werd gedistilleerd in de bekende Monymusk Distillery in Clarendon Parish. De productie vindt plaats op basis van melasse, terwijl de distillatie plaatsvindt in moderne kolomdistilleerketels. Deze Aged Jamaica Rum werd gedistilleerd in 2010 en gebotteld in 2022, waardoor hij een leeftijd van 12 jaar bereikt. De rijping vindt plaats in ex-bourbonvaten en verloopt in twee fasen: eerst rijpt de rum onder tropische omstandigheden in Jamaica, waarna de tweede rijpingsfase in Europa plaatsvindt in refill bourbonvaten. Deze combinatie zorgt voor een evenwichtige balans tussen een krachtig distillaat en een elegante vatsmaak. De botteling is bovendien wereldwijd gelimiteerd tot 5.500 flessen, waardoor deze gelimiteerde Jamaicaanse rum vooral interessant is voor verzamelaars en liefhebbers van authentieke rum.

Proefnotitie

Kleur: goudgeel, warme glans.

Neus: Intens, tropisch fruit, banaan, ananas, vanille, subtiele kruiden.

Smaak: Vol, fruitig, esters, vanille, karamel, lichte houttonen.

Afdronk: Kruidig, fruitig, droog, lang aanhoudend.

Deze Jamaica Aged Rum is uitstekend geschikt als digestief na stevige maaltijden zoals barbecue, gegrild vlees of pittige Caribische gerechten en past bijzonder goed bij pure chocolade, exotische desserts of gekarameliseerd fruit. Hij past ook goed bij krachtige kaas of als begeleiding bij een sigaar tijdens bijzondere genietmomenten. Puur of met een paar druppels water geserveerd ontvouwt deze premium Caribische rum zijn aromatische diepte bijzonder goed en is hij ideaal voor rumproeverijen of veeleisende genotsavonden.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 WENEN, Oostenrijk, services@topspirit.at

Fabrikant/distilleerderij:

Mezan

Gemaakt van:

• Melasse

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen