Der Barceló Imperial Rare Blends Maple Cask 40% Vol. 0,7 l ist ein hochwertiger Premium Rum aus der Dominikanischen Republik, der traditionelle karibische Rumherstellung mit einer außergewöhnlichen Veredelung in Ahornholz verbindet. Hergestellt wird er vom renommierten Unternehmen Ron Barceló, dessen Geschichte bis ins Jahr 1930 zurückreicht. Als Teil der exklusiven Barceló Imperial Rare Blends Collection basiert diese Abfüllung auf sorgfältig ausgewählten Rumreserven, die aus dem Saft von dominikanischem Zuckerrohr aus eigenem Anbau gewonnen werden. Die Destillate reifen zunächst in Eichenfässern mit unterschiedlichen Toasting-Graden, die von erfahrenen Küfermeistern ausgewählt werden. Durch die anschließende Vermählung entsteht ein ausgewogener Blend, der die Grundlage für die besondere Fassveredelung bildet.


Die Besonderheit des Barceló Imperial Maple Cask liegt in seiner abschließenden Nachreifung in echtem Ahornholz, das dem Rum eine eigenständige aromatische Dimension verleiht. Im Gegensatz zur klassischen Eichenfassreifung setzt diese besondere Maple Cask Edition auf den zusätzlichen Einfluss von Ahornholz, wodurch die ursprüngliche Rumstruktur gezielt erweitert wird. Die Verbindung aus unterschiedlich getoasteten Eichenfässern, ausgewählten Rumreserven und Ahornholz-Finish unterstreicht den innovativen Charakter der Rare Blends Collection. Mit 40% Vol. in der 0,7-l-Flasche präsentiert sich der Ron Barceló Imperial Rare Blends Maple Cask als außergewöhnlicher dominikanischer Premium Rum mit Ahornholz-Finish, der traditionelle Rumkultur und besondere Fassveredelung miteinander vereint.

Proefnotitie

Farbe: Tiefes, dunkles Bernsteinbraun mit eleganten rötlichen Reflexen und einer dichten, öligen Struktur, die sich in lang anhaltenden Schlieren am Glas zeigt.

Nase: Ausdrucksstarke fruchtige und florale Aromen, begleitet von geschmolzenem Karamell, reifen Pflaumen und cremiger Vanille. Feine Ahornsirupnoten verleihen dem Bouquet eine warme, einladende Süße.

Geschmack: Vollmundig, weich und harmonisch, mit einer zunächst angenehmen Süße, die an Karamell und Ahornsirup erinnert. Anschließend entfalten sich elegante Holznoten, getrocknete Früchte und eine dezente Eichenholzwürze.

Abgang: Lang anhaltend, seidig und ausgewogen, mit nachklingenden Trockenfrüchten, feinem Karamell und einer angenehm wärmenden Holznote.

Der Barceló Imperial Rare Blends Maple Cask entfaltet seine besondere Fasskomposition vor allem beim puren Genuss bei Zimmertemperatur, idealerweise in einem tulpenförmigen Nosing-Glas. Alternativ kann er auf einem großen Eiswürfel serviert werden, wodurch seine süßen und holzbetonten Nuancen etwas milder zur Geltung kommen. Als kulinarische Begleitung empfehlen sich dunkle Schokolade, gereifter Hartkäse, karamellisierte Pekannüsse oder Desserts mit Ahornsirup und Vanille, deren Aromen die charakteristische Ahornholzveredelung ergänzen. Auch gegrilltes Rindfleisch, Schokoladentarte oder Crème brûlée bieten interessante Geschmackskombinationen. Für Liebhaber klassischer Genussrituale eignet sich dieser dominikanische Premium Rum zudem als Begleiter einer hochwertigen Zigarre.

Distributeur/importeur:

Vertrieb/Importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 WIEN, Österreich, services@topspirit.at

Fabrikant/distilleerderij:

Barceló

Voedingswaardetabel:

Gemaakt van:

• Zuckerrohrsaft (Rhum Agricole)

EAN:

Hergestellt aus:

• Zuckerrohrsaft (Rhum Agricole)

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