De Penfolds Grange Bin 95 2021 14,5% Vol. 0,75 l is een van de beroemdste Australische rode wijnen en wordt beschouwd als een icoon onder de premium wijnen uit Australië. Geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Penfolds staat deze legendarische Grange Bin 95 al tientallen jaren voor uitzonderlijke kwaliteit, concentratie en een indrukwekkend rijpingspotentieel. De wijn wordt voornamelijk gemaakt van Shiraz, aangevuld met kleine hoeveelheden Cabernet Sauvignon, wat resulteert in een bijzonder krachtige en complexe Australische premiumwijn.

De druiven zijn afkomstig van geselecteerde wijngaarden in Zuid-Australië, waar het warme klimaat ideale omstandigheden biedt voor de druivensoorten. Na een zorgvuldige vinificatie rijpt de Penfolds Grange traditioneel ongeveer 18 maanden in nieuwe Amerikaanse eiken vaten, wat hem zijn karakteristieke diepte, structuur en kruidige smaak geeft. De jaargang 2021 is krachtig, dicht en veelgelaagd en heeft een uitzonderlijk bewaarpotentieel gedurende meerdere decennia. Met 14,5% alcohol per volume vertoont deze Australische Shiraz een indrukwekkend evenwicht tussen intens fruit, complexe smaak en elegante structuur.

Proefnotitie

Het glas onthult een diep, bijna ondoorzichtig donkerrood met paarse reflecties, de neus onthult intense aroma's van donkere bessen, pruimen en zwarte kersen vergezeld van kruiden, zoethout en fijne geroosterde aroma's, in de mond is de wijn krachtig en geconcentreerd met dicht fruit, complexe structuur en fijne tannines, de afdronk is diep, elegant en uitzonderlijk lang aanhoudend.

De Penfolds Grange Bin 95 2021 is een ideale begeleider van gegrild rundvlees, lamsgerechten, wild, stevige gestoofde gerechten of gerijpte harde kaas. Deze Australische Shiraz harmonieert ook met intense vleesgerechten uit de BBQ-keuken of truffelgerechten. Dankzij zijn enorme structuur en complexiteit is deze topwijn uit Australië zowel geschikt voor speciale genietmomenten als voor langdurige bewaring in de wijnkelder. Geserveerd op ongeveer 16 tot 18 °C ontwikkelt de wijn zijn aromatische diepte en elegantie optimaal.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: WEIN WOLF Import GmbH & Co Vertriebs KG, Münchner Bundesstraße 107, 5020 Salzburg, Oostenrijk, office@weinwolf.com

Fabrikant/distilleerderij:

Penfolds hoofdkantoor

Voedingswaardetabel:

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen