De Tschida Angerhof BA Beerenauslese wit 2024 8% vol. 0,375 l is een elegante en aromatisch complexe Prädikat wijn uit Oostenrijk, gevinifieerd door het gerenommeerde Weingut Tschida. Deze Beerenauslese is gebaseerd op een harmonieuze cuvée van Chardonnay en Welschriesling, die bekend staan om hun balans in fruit, frisheid en structuur. Als klassieke Oostenrijkse zoete wijn uit de regio rond het Neusiedl-meer staat deze wijn voor geconcentreerde smaak, fijne zoetheid en levendige zuren. De selectieve oogst zorgt ervoor dat alleen optimaal gerijpte bessen worden verwerkt, wat resulteert in de typische intensiteit van een Oostenrijkse Beerenauslese van hoge kwaliteit.


De vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks om de frisheid en heldere fruitsmaken zo goed mogelijk te bewaren. Met 8% alcohol per volume is deze nobele zoete witte wijn bijzonder elegant en evenwichtig. De combinatie van Chardonnay en Welschriesling geeft de wijn zowel volheid als frisheid, waardoor een complex en harmonieus totaalbeeld ontstaat. Geserveerd op een drinktemperatuur van 10-12 °C ontvouwt deze zoete wijn uit Oostenrijk zijn volledige complexiteit en maakt hij indruk met zijn langdurige aanwezigheid.

Proefnotitie

De Tschida Angerhof Beerenauslese 2024 heeft een licht goudgele kleur in het glas. De neus onthult een complex samenspel van aroma's van papaja, hooibloemen, klaverbloesem en abrikozengelei. In de mond is de wijn levendig met een verkwikkende zuurgraad, vergezeld van nuances van rijpe gele peer, weidebloesemhoning en fijne fruitige accenten. De afdronk is elegant, langs en wordt gekenmerkt door een fijne citrusboog en geringde peper.

Deze Beerenauslese uit Oostenrijk is een uitstekende begeleider van desserts met fruit, fruittaart, biscuitgebak, ijs- en sorbetvariaties, maar ook van abrikozen- en pruimendesserts of Buchteln. De Tschida Angerhof BA harmonieert ook perfect met ganzenlevervariaties of gerijpte bergkaas en is ideaal voor speciale verwenmomenten en als zoete afsluiter van een maaltijd.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Hans Tschida KG, Angergasse 5, 7142 Illmitz, Oostenrijk, weingut@angerhof-tschida.at

Fabrikant/distilleerderij:

Hans en Lisa Tschida

Voedingswaardetabel:

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen