De La Distillerie de Monaco Carruba Liqueur à la Caroube 24% vol. 0,5 l is een uitzonderlijke fruitlikeur op basis van johannesbrood (carob), die op indrukwekkende wijze het traditionele vakmanschap van het exclusieve La Distillerie de Monaco weerspiegelt. Deze Carruba-likeur wordt gemaakt van de vruchten van de johannesbroodboom, die geldt als de nationale boom van Monaco en diep geworteld is in de geschiedenis van het vorstendom. De zogenaamde caroube werd al in de 19e eeuw gewaardeerd en staat tot op de dag van vandaag symbool voor bestendigheid en de natuurlijke rijkdommen van de regio.


Voor de productie worden de vruchten zorgvuldig geselecteerd, voorzichtig geroosterd en vervolgens via een uitgebreid proces verwerkt tot een intense premium likeur. Hierdoor ontstaat een onmiskenbaar smaakprofiel dat zich duidelijk onderscheidt van klassieke fruitlikeuren. De Carruba Liqueur combineert tonen van chocolade, koffie en karamel met kruidige en licht geroosterde nuances en biedt zo een bijzonder diepe en veelzijdige smaakbeleving. Met een alcoholpercentage van 24 % is deze likeur uit Monaco vol van smaak, zacht en complex.

Proefnotitie

Kleur: donkerbruin, doet denken aan koffie en cacao.

Neus: chocolade, koffie, kruidige tonen, geroosterde aroma's.

Smaak: chocolade, koffie, karamel, gekonfijte vijgen, zoethout, peperkoek, kruidig.

Afdronk: Lang aanhoudend, complex, geroosterd en harmonieus.

La Distillerie de Monaco Carruba-likeur is uitstekend geschikt als digestief, bij voorkeur puur of licht gekoeld geserveerd, waardoor de complexe geroosterde aroma’s optimaal tot hun recht komen. Bijzonder interessant is de combinatie met espresso of koffiedranken, omdat de likeur de aroma’s daarvan intens aanvult. Ook in cocktails zorgt deze johannesbroodlikeur voor een buitengewone diepte, bijvoorbeeld in combinatie met rum, whisky of room. Culinair gezien past hij uitstekend bij desserts zoals chocoladetaart, tiramisu, notendesserts of gebak met karameltonen en biedt hij een intense, langdurige smaakbeleving.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Oostenrijk, austria@amberbev.com

Fabrikant/distilleerderij:

La Distillerie de Monaco

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen