De Adam-Lieleg Grauburgunder Eichberg Südsteiermark DAC 2025 13% vol. in een fles van 0,75 l is een karaktervolle Grauburgunder uit Zuid-Stiermarken, die de bijzondere herkomst van de Eichberg combineert met een elegante structuur en uitgesproken fruitigheid. Deze hoogwaardige Südsteiermark DAC-witte wijn is afkomstig van de lokale wijngaarden van het wijngoed Adam-Lieleg, waarvan de zanderige en grindrijke bodems en de klimatologische invloed van de Koralpe ideale omstandigheden creëren voor expressieve wijnen met een uitgesproken terroir. De koele nachten in de regio zorgen voor frisheid, spanning en een elegant aroma, wat deze Stiermarkse Grauburgunder bijzonder veelzijdig maakt.


De druivensoort Grauburgunder laat zich in deze Oostenrijkse witte wijn van zijn krachtige en tegelijkertijd elegante kant zien. Fijne fruittonen gaan hand in hand met kruidige diepte, een minerale structuur en een nauwkeurig uitgebalanceerde zuurgraad. Met 13 % vol. presenteert de Adam-Lieleg Grauburgunder Eichberg zich evenwichtig, krachtig en harmonieus gestructureerd. De combinatie van een rijk extract, een subtiel zoute finesse en elegante kruidigheid geeft deze DAC-witte wijn uit Oostenrijk een moderne en tegelijkertijd typisch Zuid-Steirische stijl. Als droge Grauburgunder Südsteiermark DAC is deze wijn zowel geschikt als veeleisende begeleider bij de maaltijd als veelzijdige genotswijn voor elegante momenten van genot. Voor liefhebbers van Grauburgunder uit Oostenrijk, Zuid-Stiermarkse wijn, DAC-witte wijn, minerale witte wijn, Stiermarkse Grauburgunder en Oostenrijkse kwaliteitswijn biedt deze jaargang een expressieve en door het terroir gekenmerkte smaakbeleving.

Proefnotitie

In het glas presenteert de Adam-Lieleg Grauburgunder Eichberg Südsteiermark DAC 2025 zich in een heldere goudgele kleur met elegante glans. In de neus ontvouwen zich fijne amandelnoten, vergezeld van gedroogd fruit zoals vijgen en krenten, evenals kruidige nuances. In de mond is deze Grauburgunder uit Zuid-Stiermarken elegant en tegelijkertijd krachtig, met een stevige zuurgraad, een evenwichtige structuur en een fijne, zoute mineraliteit. De harmonieuze balans tussen fruit, extract en kruidigheid mondt uit in een pittige en lang aanhoudende afdronk.

Zuurgehalte: 4,8 g/l

Restsuiker: 3,6 g/l

De Adam-Lieleg Grauburgunder Eichberg Südsteiermark DAC past uitstekend bij currygerechten, gegrilde garnalen, gebraden kalfsvlees of aromatische ragoutgerechten. Deze Oostenrijkse witte wijn past eveneens uitstekend bij mediterrane gerechten, gebraden gevogelte of champignongerechten met romige componenten. Ook bij Aziatisch geïnspireerde gerechten met subtiele kruiden komt de elegante structuur en minerale frisheid van deze Stiermarkse Grauburgunder bijzonder harmonieus tot uiting. Geserveerd bij ongeveer 10 °C komt de aromatische diepte en de subtiel zoute finesse van deze droge Grauburgunder uit Oostenrijk optimaal tot zijn recht.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Weingut Lieleg Manfred en medevennoten, Kranach 78, 8463 Leutschach, Oostenrijk, weingut@adam-lieleg.at

Fabrikant/distilleerderij:

De familie Adam-Lieleg

Voedingswaardetabel:

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen