De Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg 2024 13,5% vol. in een fles van 0,75 liter is een krachtige en zeer nauwkeurige Grüner Veltliner uit de Wachau die op indrukwekkende wijze de uitzonderlijke kenmerken van de beroemde Kellerberg-wijngaard weerspiegelt. Deze witte wijn van hoge kwaliteit, geproduceerd door de traditionele Domäne Wachau, combineert diepte, mineraliteit en een elegante structuur tot een topwijn uit Oostenrijk die wordt gekenmerkt door zijn terroir. In de Wachau staat de categorie Smaragd voor droge, dichte en complexe wijnen met een groot bewaarpotentieel en is een van de hoogste kwaliteitsniveaus in de regio.


Het wijnjaar 2024 stelde de wijnboeren van Wachau voor enorme uitdagingen. Een uitzonderlijk warme start van het jaar met een vroege knopbreuk eind maart werd gevolgd door late vorst, hagel, perioden van zomerhitte, zware regenval en overstromingen in september. Dankzij een nauwkeurige planning en een uitzonderlijk vroege oogst vanaf 3 september konden desondanks druiven van uitstekende kwaliteit worden geoogst. Het resultaat is een elegante maar geconcentreerde Grüner Veltliner Smaragd die indruk maakt met zijn pittige zuurgraad, precieze structuur en minerale diepte. Met 13,5% vol. is Domäne Wachau Kellerberg Smaragd 2024 krachtig, gestructureerd en uitzonderlijk lang houdbaar. Voor liefhebbers van Grüner Veltliner uit Oostenrijk, Wachau Smaragd, witte premiumwijn, minerale witte wijn, Oostenrijkse topwijn, Smaragd Wachau en Grüner Veltliner met terroirinvloeden biedt deze jaargang een complexe en elegante smaakbeleving met een groot ontwikkelingspotentieel.

Proefnotitie

Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg 2024 heeft een sterke goudgele kleur met briljante reflecties in het glas. De neus onthult compacte en expressieve aroma's met kruidige en rokerige nuances. In de mond is de Grüner Veltliner uit de Wachau diep kruidig, textueel benadrukt en krachtig, met een precieze structuur, levendige zuurgraad en opvallende mineraliteit. De afdronk is elegant, mineraal en uitzonderlijk Langs.

De Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg harmonieert perfect met de mediterrane keuken, romige aspergerisotto of geroosterde zeebaars met rozemarijnaardappelen. Deze Oostenrijkse Smaragd witte wijn is ook een uitstekende begeleider van Wiener Schnitzel, gebakken eekhoorntjesbrood met tartaarsaus of verfijnde vegetarische gerechten. Deze Grüner Veltliner uit de Wachau ontvouwt zijn precieze smaak en minerale diepte ook bijzonder harmonieus bij exotische gerechten zoals Indiase lamsbiryani met curry, cashewnoten en sultana's. Goed gekoeld geserveerd toont deze witte topwijn uit Oostenrijk zijn complexe structuur en elegante frisheid optimaal.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Domäne Wachau eGen(mbH), Dürnstein 107, 3601 Dürnstein, Oostenrijk, office@domaene-wachau.at

Fabrikant/distilleerderij:

DOMÄNE WACHAU

Voedingswaardetabel:

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen