De Foursquare 15 Years Old Exceptional Cask SELECTION MARK XXX PENULTIMUS 2025 57% vol. 0,7 l is een uitzonderlijke en strikt gelimiteerde botteling uit de gerenommeerde Exceptional Cask Selection van de legendarische Foursquare Distillery op Barbados. Onder leiding van Master Distiller Richard Seale behoort Foursquare tot de meest gerenommeerde rumproducenten ter wereld en staat het bekend om zijn compromisloze kwaliteit, traditionele productie en het volledig afzien van toegevoegde suikers, kleurstoffen of andere additieven. De MARK XXX PENULTIMUS Edition neemt binnen de serie een bijzondere plaats in, omdat het de eerste botteling van Foursquare is waarbij Spaanse Moscatel-wijnvaten voor de rijping zijn gebruikt.


Deze uitzonderlijke Single Blended Rum is het resultaat van een vermenging van Pot Still- en Column Still-distillaten, die eerst meer dan tien jaar in ex-bourbonvaten hebben gerijpt. Daarna volgde nog een afwerking van vijf jaar in ex-Moscatel-vaten, wat neerkomt op een totale rijpingstijd van 15 jaar. De zeldzame combinatie van Amerikaans eikenhout en de zoete invloeden van de Spaanse Moscatel-wijnvaten geeft de rum een indrukwekkende diepte en elegantie. De Foursquare Penultimus werd in december 2025 gebotteld met een krachtig alcoholpercentage van 57%, zonder koude filtratie en zonder toevoeging van kleurstoffen of zoetstoffen. Het resultaat is een authentieke premium Barbados-rum die de handtekening van de distilleerderij perfect weerspiegelt.

Proefnotitie

Kleur: Donker goud tot diep amber.

Neus: Rijpe druiven, honing, rozijnen, tropisch fruit, vanille, karamel en fijne eikenhouttonen.

Smaak: Vol en complex met gekonfijt fruit, moscatel-tonen, toffee, vanille, kruiden, gedroogd fruit en elegante houtkruidigheid.

Afdronk: Zeer langdurig, krachtig en evenwichtig met zoete fruitnoten, eikenhout en fijne kruiden.

De Foursquare Exceptional Cask Selection MARK XXX PENULTIMUS 2025 is uitstekend geschikt om puur van te genieten en ontvouwt zijn complexe aroma's bijzonder goed in een hoogwaardig rumglas. Een paar druppels water kunnen extra facetten vrijmaken en de complexiteit nog meer benadrukken. Deze gerijpte Single Blended Rum uit Barbados past bijzonder goed bij crème brûlée, abrikozentaart, gedroogd fruit, geroosterde amandelen, pure chocolade of gerijpte harde kaas. De combinatie van 15 jaar rijping, ex-bourbon- en ex-moscatelvaten, 57 % vol. vatrijpheid en de gelimiteerde uitgave maakt deze botteling tot een gewilde keuze voor veeleisende rumproeverijen, verzamelaars en liefhebbers van uitzonderlijke premium rum.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Marussia Beverages Export GmbH & Co KG, Heiligenstädter Straße 41-43, 1190 Wenen, Oostenrijk

Fabrikant/distilleerderij:

Foursquare Rum Distillery

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen