De Redbreast 12 Years Old Single Pot Still CASK STRENGTH 57,5% vol. 0,7 l + GB behoort tot de bekendste en meest gewaardeerde Ierse whisky’s ter wereld. Deze krachtige Cask Strength-afvulling presenteert de legendarische Redbreast 12 in zijn natuurlijke en onvervalste vorm, rechtstreeks op vatsterkte en met een maximale aromadichtheid. Geproduceerd volgens de traditionele methode van Single Pot Still-whiskey, belichaamt deze botteling de lange geschiedenis en het vakmanschap van de Ierse whiskeyproductie. De hoogwaardige fles van 0,7 l, inclusief een elegante geschenkdoos, maakt deze whisky tot een gewilde keuze voor verzamelaars, kenners en liefhebbers van intense Ierse whisky's.


De basis wordt gevormd door een maisch van gemoute en ongemoute gerst, die vervolgens driemaal wordt gedistilleerd in traditionele koperen distilleerketels (Copper Pot Stills). Deze productiemethode geeft de whisky zijn buitengewone complexiteit en de karakteristieke Pot Still-stijl. De rijping vindt plaats in een combinatie van vaten van Amerikaans wit eikenhout die eerder bourbon hebben bevat en Spaanse eikenhouten vaten die eerder Oloroso-sherry hebben bevat, waardoor het typische Redbreast-karakter ontstaat. Als Cask Strength Edition wordt de whisky zonder verdunning gebotteld en biedt hij met 57,5 % vol. het volledige aromaspectrum in zijn natuurlijke intensiteit.

Onderscheidingen:

- DOUBLE GOLD bij de World Spirits Competition San Francisco 2025

- MASTER 2023 bij de Spirits Business Global Irish Whiskey Masters

- GOUD bij de International Spirits Challenge 2023

Proefnotitie

Kleur: Diep goud met amberkleurige glans.

Neus: Exotisch fruit, citrustonen, gedroogde abrikozen, sultanarozijnen, kruiden en geroosterd hout.

Smaak: Rijk, vol en zacht met weelderige fruittonen, kruiden, vanillezoetheid, eikenhout en complexe pot-still-kruidigheid.

Afdronk: Lang aanhoudend met een elegante combinatie van fruit, kruiden, geroosterd eikenhout en gersttonen.

De Redbreast 12 Years Old Cask Strength is uitstekend geschikt om puur te genieten of met een paar druppels water om extra aroma’s vrij te maken. Deze Single Pot Still Irish Whiskey past bijzonder goed bij pure chocolade, fruitbrood, rozijnengebak, notendesserts, crème brûlée of gerijpte harde kaas. Ook bij veeleisende whiskyproeverijen overtuigt de combinatie van drievoudige distillatie, rijping in bourbonvaten, afwerking in Oloroso-sherryvaten en de natuurlijke vatsterkte van 57,5 % vol. Deze botteling toont de klassieke Redbreast-stijl in zijn meest intense vorm en wordt door veel whiskyliefhebbers beschouwd als een van de beste cask strength-bottelingen van Ierland.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Pernod Ricard Austria GmbH, Schottenfeldgasse 20 Top 7/8, 1070 Wenen, Oostenrijk, office@pernod-ricard-austria.com

Fabrikant/distilleerderij:

Midleton-distilleerderij

Voedingswaardetabel:

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen