De Gérard Bertrand La Grande Bleue Méditerranée IGP 2025 13% vol. in een fles van 0,75 l is een elegante biologische witte wijn uit Zuid-Frankrijk, die de frisheid, mineraliteit en levensvreugde van het Middellandse Zeegebied in zich verenigt. Deze karaktervolle cuvée, geproduceerd door Gérard Bertrand, weerspiegelt de schoonheid van het mediterrane kustlandschap, waar zonnige dagen en de invloed van de zee een uniek terroir creëren. De naam La Grande Bleue – de Grote Blauwe – is een eerbetoon aan de Middellandse Zee, die de stijl van deze wijn in belangrijke mate bepaalt.


De cuvée is een blend van de Zuid-Franse druivensoorten Rolle (Vermentino), Grenache Blanc, Viognier, Chardonnay en Sauvignon Blanc. De druiven worden tijdens de koelste uren van de dag geoogst om hun natuurlijke frisheid en aroma’s optimaal te behouden. Elke druivensoort wordt eerst afzonderlijk gevinifieerd, voordat de uiteindelijke assemblage tot stand komt. De gisting onder temperatuurcontrole vindt uitsluitend plaats in roestvrijstalen tanks, terwijl bewust wordt afgezien van rijping op hout om de zuiverheid van het fruit en de maritieme frisheid te behouden.


Bijzonder vermeldenswaardig is de inzet van Gérard Bertrand voor duurzaamheid en natuurbescherming. Met deze wijn steunt het wijnhuis de organisatie Oceana, ’s werelds grootste organisatie voor de bescherming van de zeeën, die zich inzet voor de bescherming en het behoud van gezonde en soortenrijke oceanen. Zo combineert deze Franse biologische witte wijn uitstekend genot met een duidelijk streven naar milieubewustzijn en duurzaamheid.

Proefnotitie

In het glas presenteert de Gérard Bertrand La Grande Bleue Méditerranée IGP 2025 zich in een bleke gele kleur met lichtgroene glans. In de neus ontvouwen zich aroma's van peren, witte perzik, citroen en grapefruit, aangevuld met fijne bloemige tonen van meidoorn en witte bloemen, evenals subtiele exotische accenten. In de mond presenteert deze cuvée van Rolle, Grenache Blanc, Viognier, Chardonnay en Sauvignon Blanc zich levendig en verfrissend, met een mooie mineraliteit, fruitige tonen van perzik en peer en fijne citrusuittonen. De afdronk is lang, elegant en gekenmerkt door een fijne zoute frisheid die doet denken aan de zeebries van de Middellandse Zee.

De Gérard Bertrand La Grande Bleue Méditerranée IGP 2025 past uitstekend bij oesters, mosselen, gegrilde vis en zeevruchten. Deze biologische witte wijn uit Frankrijk past ook uitstekend bij mediterrane salades, geitenkaas, antipasti of vegetarische gerechten met verse kruiden. Als aperitief overtuigt hij door zijn frisheid en lichtheid. Goed gekoeld, bij 8–10 °C geserveerd, komt de maritieme elegantie, de fruitige aroma’s en het mediterrane karakter van deze Méditerranée IGP-witte wijn optimaal tot hun recht.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: WEIN WOLF Import GmbH & Co Vertriebs KG, Münchner Bundesstraße 107, 5020 Salzburg, Oostenrijk, office@weinwolf.com

Fabrikant/distilleerderij:

Gérard Bertrand

Voedingswaardetabel:

Biologisch product:

AT-BIO-301

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen