Der Berliner Mumpitz Rhabarber & Kardamom ist ein außergewöhnlicher Smoothie Likör aus Deutschland, der fruchtigen Rhabarber mit aromatischem Kardamom verbindet. Mit viel Liebe von Hand hergestellt, setzt Berliner Mumpitz auf natürliche Zutaten, einen hohen Fruchtanteil und eine bewusst reduzierte Süße. Rund 70 % Fruchtanteil sorgen für die charakteristische Smoothie-Konsistenz, weshalb die Flasche vor dem Servieren immer kräftig geschüttelt werden sollte. Der Likör ist vegan und enthält Farbstoff. Die Kombination aus Frucht und Gewürz steht dabei im Mittelpunkt: Junger Rhabarber bildet die säuerlich-frische Basis, während Kardamom eine würzige, eigenständige Komponente beisteuert. Abgefüllt wird diese Variante mit 22 % in der 0,7 l Flasche.


Hinter Berliner Mumpitz steht eine moderne Interpretation des Likörs, die zugleich als Hommage an das wilde Berlin der 1920er-Jahre verstanden wird. Besonderes Augenmerk liegt bei den Smoothie Liqueuren auf der Balance zwischen Frucht, Gewürzen, reduzierter Süße und Alkohol. Dadurch positioniert sich der Rhabarber-Kardamom-Likör als vielseitige Spezialität zwischen klassischem Fruchtlikör und moderner Barzutat. Die handwerkliche Herstellung in Deutschland, der hohe Fruchtanteil sowie die ungewöhnliche Verbindung aus Rhabarber und Kardamom verleihen Berliner Mumpitz einen hohen Wiedererkennungswert. Ob als Aperitif, Digestif, Sundowner oder Bestandteil kreativer Drinks, dieser handgemachte Likör ist bewusst vielseitig konzipiert.

Auszeichnungen:

- GOLD bei ISW Meininger's International Spirits Award 2020

Proefnotitie

Farbe: Rhabarbertypischer Farbton, leicht trüb durch den hohen Fruchtanteil.

Nase: Fruchtig und frisch mit säuerlichem Rhabarber, begleitet von würzig-aromatischem Kardamom.

Geschmack: Fruchtbetont und angenehm säuerlich mit Rhabarber, reduzierter Süße und würzig-frischem Kardamom.

Abgang: Würzig und frisch mit holzigen, leicht mentholartigen Kardamomanklängen und nachklingender Rhabarberfrucht.

Der Berliner Mumpitz Rhabarber & Kardamom sollte vor dem Genuss gut geschüttelt und gut gekühlt serviert werden, damit sich der hohe Fruchtanteil gleichmäßig verteilt. Empfohlen wird der pure Genuss als "Long Shot" mit etwa 5 cl, der langsam gesippt statt als klassischer Shot getrunken wird. Alternativ lässt sich der Smoothie Likör mit Tonic Water oder Schaumwein kombinieren und eignet sich dadurch auch als Aperitif oder Sundowner. Ebenso kann er Vanilleeis und andere Eiskreationen mit einer fruchtig-würzigen Komponente ergänzen.

Distributeur/importeur:

Vertrieb/Importeur: Spreebrand Olaf Grund, Relingstr. 20, 12527 Berlin, Deutschland

Fabrikant/distilleerderij:

Spreebrand Olaf Grund

EAN:

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