De KRISPEL Chardonnay Straden Vulkanland Steiermark DAC 2024 13% vol. in een fles van 0,75 l is een karaktervolle Oostenrijkse witte wijn uit het Vulkanland Steiermark DAC, die de bijzondere herkomst rond Straden nauwkeurig weerspiegelt. Het Weingut Krispel behoort tot de toonaangevende bedrijven in de regio en combineert zorgvuldig werk in de wijngaard met een heldere, op de herkomst gebaseerde stijl. De druivensoort Chardonnay vindt in het Vulkanland uitstekende omstandigheden om wijnen met structuur, kruidigheid en minerale spanning voort te brengen.


De jaargang 2024 is droog, evenwichtig en heeft een elegante diepte. Zijn aanvankelijk wat weelderiger aandoende karakter wordt harmonieus in balans gebracht door een goed geïntegreerde zuurgraad, waardoor een levendige en tegelijkertijd precieze totaalindruk ontstaat. De gemiddelde body geeft de wijn body zonder afbreuk te doen aan zijn lichtheid. Met 13 % vol., een praktische schroefdop en zijn duidelijke regionale karakter is deze Chardonnay uit Straden zowel geschikt als veeleisende begeleider bij de maaltijd als voor bewust genot. Een veelzijdige witte wijn voor liefhebbers van minerale, kruidige en droge Chardonnay-stijlen uit Stiermarken.

Proefnotitie

In het glas presenteert de KRISPEL Chardonnay Straden Vulkanland Steiermark DAC 2024 zich in een bleek goudgeel met groenachtige reflecties. In de neus ontvouwen zich aroma's van rode appel en bloemennectar, vergezeld van subtiele rokerige nuances en later hints van kruidnagel en piment. In de mond is de Chardonnay droog, kruidig en zout, met aanvankelijk een subtiele volheid, een harmonieuze gemiddelde body en een fijn geïntegreerde zuurgraad. De afdronk is mineraal, elegant en aangenaam lang.

Zuur: 5,3 g/l

Restsuiker: 2,7 g/l

De KRISPEL Chardonnay Straden 2024 past uitstekend bij gebakken of gegrilde vis, wit vlees, gevogelte, romige risotto’s en kruidige groentegerechten. Deze Vulkanland Steiermark DAC Chardonnay past ook goed bij champignongerechten, fijne harde kaas en de verfijnde Oostenrijkse keuken. Bij een serveertemperatuur van 9–11 °C komen zijn kruidige aroma’s en minerale structuur bijzonder mooi tot hun recht.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Weingut Krispel GmbH, Neusetz 29, 8345 Hof bei Straden, Oostenrijk, office@krispel.at

Fabrikant/distilleerderij:

Krispel

Voedingswaardetabel:

Biologisch product:

AT-BIO-301

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen