De Clase Azul Mezcal GUERRERO is een uitzonderlijke premium mezcal uit de deelstaat Guerrero, Mexico, met een alcoholpercentage van 42 % in een fles van 0,7 l, inclusief een luxe geschenkverpakking. Deze exclusieve afvulling breidt het gerenommeerde assortiment van Clase Azul México uit en is een eerbetoon aan de culturele diversiteit en de ambachtelijke tradities van de Pacifische kust van Mexico. De mezcal wordt gemaakt van de zeldzame Papalote-agave (Agave cupreata), die uitsluitend in de bergen van Guerrero groeit. Na de oogst worden de agaveharten op traditionele wijze in kuilen in de grond gestoofd, zorgvuldig gemalen en langzaam gefermenteerd, voordat de mezcal in koperen distilleerketels wordt gedistilleerd. Het resultaat is een buitengewoon elegante mezcal van 100 % agave, die de karakteristieke mineraliteit en frisheid van zijn herkomst op indrukwekkende wijze weerspiegelt. De door Mexicaanse ambachtslieden vervaardigde keramische karaf is geïnspireerd op de traditionele lakkunst van Guerrero en maakt van elke fles een decoratief verzamelstuk.

De Clase Azul Mezcal GUERRERO overtuigt door zijn zachte en evenwichtige karakter, dat zich duidelijk onderscheidt van krachtige, rokerige mezcalstijlen. Frisse citrustonen, groene kruiden en bloemige nuances gaan samen met zoete agave, een fijne mineraliteit en een subtiele rooksmaak, die de fruitigheid elegant begeleidt zonder deze te overheersen. Deze uitzonderlijke balans maakt de mezcal interessant voor zowel ervaren mezcal-liefhebbers als voor kenners van hoogwaardige ultra-premium sterke dranken. Met zijn beperkte productie, het gebruik van de zeldzame Papalote-agave en de kunstzinnige karaf belichaamt de Clase Azul Mezcal GUERRERO Mexicaans vakmanschap op het hoogste niveau en behoort hij tot de meest exclusieve mezcals in zijn categorie.

Proefnotitie

Kleur: Helder.

Neus: Verse grapefruit, limoen, groene kruiden, bloemige tonen, zoete agave en subtiele rook.

Smaak: Zacht en complex met gekookte agave, citrusvruchten, minerale nuances, verse kruiden, bloemige accenten en een subtiele rooksmaak.

Afdronk: Langdurig, elegant en harmonieus met een zachte rokerigheid, agave, citrusvruchten en een aangename mineraliteit.

De Clase Azul Mezcal GUERRERO komt het best tot zijn recht puur op kamertemperatuur of in een speciaal mezcalglas. Op culinair gebied past deze premium mezcal uitstekend bij ceviche, oesters, gegrilde garnalen, tonijn-tataki, geitenkaas, guacamole of desserts met citrusvruchten en witte chocolade. Dankzij het gebruik van de zeldzame Papalote-agave, de kunstzinnig vormgegeven keramische karaf en de hoogwaardige geschenkverpakking is deze exclusieve afvulling ideaal als verzamelobject of als bijzonder cadeau voor liefhebbers van Mexicaanse premium-sterke dranken.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: JOHANN 1857 GmbH, Billrothstraße 51, 1190 Wenen, Oostenrijk, office@kattus-borco.at

Fabrikant/distilleerderij:

Clase Azul

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen