De NikStiv Grüner Veltliner & Müller Thurgau alcoholvrij is een alcoholvrije, histaminevrije en koolzuurhoudende frisdrank op basis van verjus, die de Oostenrijkse wijntraditie combineert met innovatieve wijnbereidingstechnieken. NikStiv wordt in een fles van 0,75 l gebotteld en is gebaseerd op zorgvuldig geselecteerde druiven van de druivensoorten Grüner Veltliner en Müller-Thurgau. Deze specialiteit is ontwikkeld door de twee jonge oenologen Stefan en Niki van Stefanshof, die traditionele verjus hebben omgevormd tot een modern, sprankelend alternatief. Na de verwerking wordt NikStiv verrijkt met koolzuur en vervolgens koudsteriel gebotteld, waardoor het frisse en drinkbare karakter behouden blijft. Bijzonder vermeldenswaardig is dat NikStiv alcoholvrij, histaminevrij en zwaveldioxidevrij wordt geproduceerd.


De alcoholvrije NikStiv onderscheidt zich door zijn combinatie van fijne druivenvrucht en sprankelende zuurgraad en biedt daarmee een interessant alcoholvrij alternatief voor mousserende wijn. Zijn levendige koolzuur maakt het tot een ongecompliceerde feest- en verfrissingsdrank, die zowel bij het toasten als op zichzelf kan worden genoten. Als alcoholvrije aperitief uit Oostenrijk is NikStiv geschikt voor recepties, feesten, brunch en tal van andere gelegenheden waarbij vraag is naar een sprankelend drankje zonder alcohol.

Onderscheidingen:

- 91 punten bij de Falstaff-proeverij 2026

Proefnotitie

In het glas presenteert de NikStiv Grüner Veltliner & Müller Thurgau alcoholvrij zich helder en zuiver, met een levendige, subtiel sprankelende koolzuur. In de neus ontvouwt zich een fijn, fris aroma van druiven en fruit. In de mond is hij aangenaam drinkbaar en verfrissend, met een sprankelende zuurgraad die de drank levendigheid en structuur geeft. De afdronk is fris, stimulerend en aangenaam zuiver.

De alcoholvrije NikStiv moet goed gekoeld worden genoten bij een serveertemperatuur van 6–8 °C en is bijzonder geschikt als alcoholvrij aperitief. Hij past goed bij lichte voorgerechten, fingerfood, zomerse salades, milde kaas en eenvoudige koude gerechten. Het is ook een geschikt alcoholvrij alternatief voor mousserende wijn om mee te proosten bij verjaardagen, recepties, tuinfeesten of andere gezellige gelegenheden.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Stefanshof G.M.B.H., Hauptgasse 2, 7123 Mönchhof, Oostenrijk, office@stefanshof.at

Fabrikant/distilleerderij:

Stefanshof

Voedingswaardetabel:

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen