Der The GlenDronach House Editions The Sevillian Room ist ein Highland Single Malt Scotch Whisky, der die traditionelle Sherryfass-Kompetenz der GlenDronach Distillery mit einer Hommage an die spanische Stadt Sevilla verbindet. Die Abfüllung gehört zu den 2026 vorgestellten GlenDronach House Editions, die anlässlich des 200-jährigen Bestehens der Brennerei entwickelt wurden. Master Blender Rachel Barrie arbeitete rund zwei Jahre an der neuen Serie. Für The Sevillian Room werden Oloroso Sherry Casks, Pedro Ximénez Sherry Casks und Palo Cortado Sherry Casks miteinander kombiniert. Gerade der zusätzliche Einfluss von Palo Cortado verleiht dieser Edition eine besondere Stellung und greift die enge Verbindung Sevillas zur andalusischen Sherrykultur auf.

Der The Sevillian Room ist als permanente Abfüllung für den Global Travel Retail konzipiert und wird mit 43 % in der großzügigen 1 l Flasche inklusive Geschenkbox angeboten. Die Inspiration reicht von den Orangenbäumen und sonnenverwöhnten Plätzen Sevillas bis zur maurisch geprägten Architektur der Stadt. Gleichzeitig bleibt die typische Handschrift von The GlenDronach erhalten, bei der die Reifung in unterschiedlichen Sherryfässern eine zentrale Rolle spielt. Der Whisky wird zudem nicht kühlgefiltert abgefüllt. Die Verbindung aus Oloroso, Pedro Ximénez und Palo Cortado Sherry Casks, Highland-Herkunft und exklusiver Travel-Retail-Ausrichtung macht The Sevillian Room zu einer eigenständigen Interpretation des klassischen GlenDronach Sherry Cask Single Malts.

Proefnotitie

Farbe: Ockerfarbenes Gold mit warmen Reflexen.

Nase: Aromatisch und vielschichtig mit Sevilla-Orangen und blühendem Geißblatt, begleitet von gerösteter Eiche, gereiftem Leder und mediterranen Gewürzen.

Geschmack: Vollmundig mit Manuka-Honig, gerösteten Nüssen und feinen Tostada-Noten, gefolgt von Blutorangenmarmelade und wärmendem Zimt.

Abgang: Lang anhaltend mit Orangenschale, gerösteten Nüssen und Gewürzen sowie einem feinen Anklang von Café con Leche.

Der GlenDronach The Sevillian Room empfiehlt sich zunächst pur bei Zimmertemperatur, damit sich die unterschiedlichen Einflüsse der drei Sherryfass-Typen vollständig entfalten können. Dazu passen geröstete Mandeln und Walnüsse, Manchego, dunkle Schokolade oder Desserts mit Orange und Zimt. Auch zu einer Crème brûlée oder einem Schokoladendessert mit Orangenzeste bietet sein fruchtig-nussiger Charakter eine passende Begleitung. Durch das 1-l-Travel-Retail-Format und die Geschenkbox eignet sich die Abfüllung zudem hervorragend als Geschenk für Liebhaber von GlenDronach und intensiv sherrygeprägten Highland Single Malts.

Distributeur/importeur:

Vertrieb/Importeur: Liquid Spirits GmbH, Am Terminal 1, 8402 Werndorf, Österreich, info@LiquidSpirits.at

Fabrikant/distilleerderij:

The GlenDronach Distillery

EAN:

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