De Wagemut by N. Kröger THE ORIGIN Barbados Rum is een compromisloze, krachtige rum, waarbij de herkomst van de rum consequent centraal staat. Voor The Origin gebruikt Wagemut een rum die 10 jaar lang in tropische omstandigheden is gerijpt in de Foursquare Distillery op Barbados. De volledige rijping van tien jaar onder tropische omstandigheden zorgt voor een intensieve uitwisseling tussen de rum en het vat, aangezien het warme klimaat op Barbados de vatrijping aanzienlijk beïnvloedt. Vervolgens wordt de rum gebotteld op volle vatsterkte met een indrukwekkend alcoholpercentage van 64,1 %. Er vindt dus geen achteraf verdunning plaats tot een klassieke drinksterkte. Hierdoor is deze editie bijzonder authentiek en richt zich vooral op ervaren liefhebbers van krachtige Barbados-rum in cask strength.

Achter deze botteling staat Nicolas Kröger met zijn Wagemut, waarbij de naam „The Origin“ al de nadruk legt op herkomst en oorspronkelijk karakter. Met slechts 3.000 flessen is dit een strikt gelimiteerde editie. De combinatie van Foursquare Barbados-rum, 10 jaar tropische rijping, een volle vatsterkte van 64,1 % en een beperkte oplage van 3.000 flessen geeft de 0,7-literfles een bijzondere status binnen het Wagemut-assortiment. Vooral voor verzamelaars, Foursquare-liefhebbers en kenners van rum met een hoog alcoholpercentage die jarenlang in de tropen heeft gerijpt, biedt The Origin een interessante botteling met een duidelijk omschreven herkomst en een uitzonderlijk hoog alcoholpercentage.

Proefnotitie

Kleur: Diep amberkleurig.

Neus: Intens en geconcentreerd met rijp fruit, krachtige vatovertuigingen en kruidige accenten.

Smaak: Krachtig en volmondig met uitgesproken fruit, kruidige eik en een intense structuur, gedragen door het hoge alcoholgehalte.

Afdronk: Lang aanhoudend, krachtig en verwarmend met een nasmaak van eikenhout en rijpe fruitnoten.

De Wagemut The Origin Barbados Rum leent zich door zijn vatsterkte van 64,1 % bijzonder goed voor langzaam puur genot, waarbij enkele druppels stilstaand water aan te raden zijn om de rum individueel op de gewenste drinksterkte af te stemmen en de aroma’s verder tot hun recht te laten komen. Hierbij passen donkere chocolade met een hoog cacaogehalte, geroosterde noten of krachtige, gerijpte kaas. Deze botteling is bijzonder interessant voor een gerichte proeverij van verschillende Foursquare-rums en cask-strength-bottelingen. Vanwege de beperkte oplage van slechts 3.000 flessen is The Origin bovendien bijzonder geschikt voor verzamelaars en ervaren rumliefhebbers.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Wagemut Produktion GmbH, Max-Weber-Straße 5, 25451 Quickborn, Duitsland

Fabrikant/distilleerderij:

Wagemut

Gemaakt van:

• [Melasse]

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen