De Bottega Il Vino dei Poeti CONEGLIANO Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato 2025 11,5 % is een hoogwaardige Italiaanse prosecco uit Veneto, waarvan de druiven afkomstig zijn uit het heuvelachtige wijnbouwgebied tussen Conegliano en Valdobbiadene in de provincie Treviso. Dit gerenommeerde herkomstgebied draagt sinds 2009 de beschermde benaming Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG en staat voor het hoogste herkomstniveau binnen de prosecco-productie. De basis wordt gevormd door de voor Prosecco kenmerkende druivensoort Glera, die op de steile hellingen van de regio bijzonder gunstige omstandigheden aantreft. Als Millesimato 2025 staat het aangegeven oogstjaar bovendien centraal in deze botteling.

In de fles van 0,75 l combineert de Bottega Il Vino dei Poeti Prosecco Superiore DOCG 2025 met 11,5 % alcohol een elegante stijl met levendige frisheid en een fijne pareling. De Brut-variant is met name bedoeld voor liefhebbers van een Prosecco met een gematigde restzoetheid en een heldere structuur. De producent geeft voor deze variant een restsuikergehalte van 12–14 g/l en een totaalzuurgehalte van 5,0–6,5 g/l aan. Daarmee is de Bottega Prosecco Superiore Brut zowel geschikt als stijlvol aperitief als veelzijdige begeleider van Italiaanse en mediterrane gerechten.

Proefnotitie

In het glas presenteert de Bottega Il Vino dei Poeti CONEGLIANO Prosecco Superiore DOCG zich in een schitterende strogele kleur met een fijne en aanhoudende perlage. In de neus komen karakteristieke tonen van witte perzik en peer naar voren, vergezeld van bloemige accenten van blauweregen en acacia. In de mond is de Prosecco fris en evenwichtig, waarbij een harmonieus geïntegreerde zuurgraad voor levendigheid zorgt. De afdronk is droog, zuiver en aangenaam fris.

De Bottega Il Vino dei Poeti Prosecco Superiore DOCG dient goed gekoeld, bij 4–5 °C, te worden geserveerd in een fluitglas of prosecco-glas. Hij is uitstekend geschikt als aperitief en past bijzonder goed bij Sarde in Saor, spaghetti alle vongole en andere vis- of zeevruchtengerechten. Bottega raadt ook de combinatie met gebraden kip en aardappelen aan, waardoor de Prosecco ook als begeleider van een hoofdgerecht overtuigt.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bottega SpA, Via San Cristoforo, 1, 31010 Bibano, Godega di Sant'Urbano TV, Italië

Fabrikant/distilleerderij:

Bottega

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen