De Gérard Bertrand Côte des Roses Pinot Noir 2024 13,5 % is een elegante Franse rode wijn uit de Languedoc, die voor 100 % is gemaakt van Pinot Noir en de mediterrane levensstijl van de Côte-des-Roses-Linie weerspiegelt. De druiven zijn afkomstig uit de koelste hooggelegen gebieden van de regio, waar het druivenras ondanks het hete, winderige mediterrane klimaat zijn karakteristieke frisheid kan behouden. De gevarieerde bodems bestaan voornamelijk uit harde garrigue-kalksteen, leisteen en aangespoeld grind. Eind september worden de druiven bij optimale rijpheid geoogst, waarbij gecontroleerde opbrengsten een goede concentratie en een elegante tanninestructuur bevorderen. Na het ontstelen volgt een maceratie van 10 tot 15 dagen, waarbij pigeage en remontage een zorgvuldige extractie mogelijk maken.


Een deel van de Côte des Roses Pinot Noir 2024 rijpt vervolgens enkele maanden in vaten van 225 liter, waardoor extra complexiteit ontstaat zonder de voor deze druivensoort kenmerkende elegantie van de Pinot Noir te overschaduwen. De wijn is bewust gericht op finesse, balans en een relatief vroege drinkrijpheid. Een bijzonder onderscheidend kenmerk is de buitengewone Côte-des-Roses-fles met een roosvormige bodem, waarvan het ontwerp is gemaakt door een afgestudeerde van de École Boulle in Parijs. Daardoor is de fles van 0,75 l niet alleen geschikt als stijlvolle Pinot Noir uit Frankrijk, maar ook uitstekend als wijncadeau. Met een alcoholpercentage van 13,5 % combineert de jaargang 2024 een mediterraan karakter met de verfijnde, veeleisende stijl van dit internationale druivenras.

Proefnotitie

In het glas presenteert de Gérard Bertrand Côte des Roses Pinot Noir 2024 zich in een stralend robijnrood. In de neus ontvouwen zich frisse zure kersen en wilde frambozen, vergezeld door subtiele kruidige nuances. In de mond is de Pinot Noir rond en fruitig, met een fluweelzachte textuur, een mooie volheid en soepele, zijdezachte tannines. De afdronk is elegant, evenwichtig en gekenmerkt door aanhoudende finesse.

De Côte des Roses Pinot Noir 2024 komt het best tot zijn recht bij een serveertemperatuur van 15–16 °C. Hij past uitstekend bij gebakken of gegrild vlees, kiptajine en gerijpte kazen. Ook bij eendenborst, kalfsvlees of champignongerechten is deze elegante Pinot Noir uit de Languedoc een passende keuze. Door zijn zijdezachte tannines en evenwichtige structuur is hij eveneens geschikt voor een mediterraan diner of als stijlvolle rode wijn voor gezellige gelegenheden.

Distributeur/importeur:

Distributie/importeur: WEIN WOLF Import GmbH & Co Vertriebs KG, Münchner Bundesstraße 107, 5020 Salzburg, Oostenrijk, office@weinwolf.com

Fabrikant/distilleerderij:

Gérard Bertrand

Voedingswaardetabel:

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen