De Glenmorangie 15 Years Old The Cadboll Estate Limited Release is een Highland Single Malt Scotch Whisky waarbij de herkomst van de gebruikte gerst een bijzondere rol speelt. De gerst is afkomstig van het Cadboll Estate, dat niet ver van de Glenmorangie-distilleerderij aan de noordoostkust van Schotland ligt. Met deze Limited Release legt Glenmorangie dus niet alleen de nadruk op de vatrijping, maar ook op de regionale herkomst van de grondstof. Na de distillatie rijpt de whisky 15 jaar in geselecteerde Amerikaanse eikenhouten vaten, waardoor de karakteristieke Glenmorangie-stijl zich over een lange periode kan ontwikkelen. De 15 jaar oude Highland Single Malt wordt gebotteld met een alcoholpercentage van 43 % in een fles van 0,7 l.

De Glenmorangie-distilleerderij ligt bij Tain in de Schotse Highlands en staat vooral bekend om haar uitzonderlijk hoge distilleerkolven, die een lichte en elegante ‘new make’ bevorderen. De Glenmorangie The Cadboll Estate 15 Years Old combineert dit kenmerk van de distilleerderij met gerst uit de directe omgeving van de distilleerderij en een lange rijping in Amerikaans eikenhout. De benaming Cadboll Estate verwijst daarbij naar het gelijknamige landgoed, waarvan de velden de gerst voor deze bijzondere serie leveren. Als gelimiteerde Glenmorangie-afvulling biedt deze whisky daarmee een eigen interpretatie van de klassieke Highland-stijl en is hij vooral interessant voor liefhebbers die waarde hechten aan herkomst, leeftijdsvermelding en een duidelijk omschreven grondstofbasis.

Proefnotitie

Kleur: Goudkleurig amber.

Neus: Zoet en aromatisch met honing, vanille, rijp fruit en subtiele kruidige accenten.

Smaak: Zacht, romig en evenwichtig met vanille, honingzoetheid, fruitige componenten, mout en zachte eikenhouttonen.

Afdronk: Langdurig en harmonieus met zoete, kruidige en subtiel houtachtige nuances.

De Glenmorangie 15 Years Old The Cadboll Estate is vooral aan te bevelen om puur te genieten op kamertemperatuur, zodat zijn evenwichtige Highland-karakter zich volledig kan ontplooien. Een paar druppels stilstaand water kunnen met name de fruitige en zoete componenten nog meer tot hun recht laten komen. Culinair past deze single malt goed bij gerijpte harde kaas, geroosterde noten, appel- of perendesserts en gebak met honing en vanille. Door de rijping van 15 jaar en de gelimiteerde uitgave is deze botteling bijzonder geschikt voor rustige genietmomenten, whiskyproeverijen of als cadeau voor liefhebbers van Glenmorangie en klassieke Highland single malts.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: MOËT HENNESSY ÖSTERREICH GMBH, Franz Josef Kai 47/5e verdieping, 1010 Wenen, Oostenrijk, kundenservice@moethennessy.com

Fabrikant/distilleerderij:

Glenmorangie-distilleerderij

Voedingswaardetabel:

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen