De Mintis BLACKCURRANT Gin 41,8% vol. 0,7 l, ook bekend als Mintis Ribesa Gin, is een fruitige Italiaanse premium gin uit Piemonte, die de intense aroma’s van zwarte bessen combineert met traditionele gin-botanicals. Hij wordt geproduceerd door Torino Distillati in Moncalieri, een familiebedrijf onder leiding van Carlo Vergnano en zijn familie. Het recept combineert een 100% natuurlijke vruchtinfusie van zwarte bessen met de hand geplukte Italiaanse jeneverbes, regionale kruiden uit Piemonte en een subtiel vleugje munt. De Mintis BLACKCURRANT Gin bevat geen toegevoegde suiker en kleurstoffen, is veganistisch, glutenvrij en vrij van genetisch gemodificeerde ingrediënten. Deze variant wordt gebotteld met een alcoholpercentage van 41,8% vol in een fles van 0,7 l en wordt aangeboden samen met een geschenkdoos en een bijpassend gin-glas.


De productie vindt plaats bij Torino Distillati onder leiding van de ervaren distilleermeester Denis Muni. Kenmerkend voor het merk Mintis is de zachte vacuümdistillatie, waarbij de botanicals gedurende acht uur bij slechts 60 °C worden gedistilleerd om hun natuurlijke aroma’s zo goed mogelijk te behouden. De combinatie van Italiaanse distilleerkunst, regionale botanicals en natuurlijke vruchtinfusie geeft deze gin-specialiteit haar unieke karakter. Met zijn uitgesproken aalbessensmaak is de Mintis BLACKCURRANT Gin, geleverd in een glas en een geschenkdoos, een interessant alternatief voor klassieke jeneverbesgins en tegelijkertijd een aantrekkelijk cadeau-idee voor liefhebbers van fruitige gin-varianten.

Proefnotitie

Kleur: Helder tot licht fruitig getint.

Neus: Intens aroma van zongerijpte zwarte bessen, vergezeld van verse munt, subtiele jeneverbes en discrete kruidige accenten.

Smaak: Fruitig en harmonieus, met sappige zwarte bessen, hints van bessensorbet, aromatische jeneverbes en een vleugje munt.

Afdronk: Lang aanhoudend, fris en fruitig, met fijne bessenaroma’s en een aangename jeneverbesnoot.

De Mintis BLACKCURRANT Gin is bijzonder geschikt voor een fruitige gin-tonic, waarbij klassiek tonicwater de aroma’s van zwarte bessen en verse munt benadrukt. Als garnering zorgen rode bessen en verse muntblaadjes voor een aantrekkelijke presentatie in het bijgeleverde gin-glas. Voor een Ribes Nero Bramble worden twee delen Mintis Ribesa, één deel grenadine en een half deel vers limoensap met ijs geschud en vervolgens over vers ijs gezeefd. Garneerd met frambozen en munt ontstaat een fruitige cocktail die bijzonder geschikt is voor zomerse gelegenheden en gezellige avonden.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: In Good Spirits Vertriebs GmbH (voorheen Freihof), Wiener Straße 26, 2326 Maria-Lanzendorf, Oostenrijk, hello@ingoodspirits.at

Fabrikant/distilleerderij:

Torino Distillati

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen