Der Remedy Elixir Rum Liqueur 34% verbindet die Tiefe gereiften panamaischen Rums mit der weichen, süßlich-würzigen Stilistik eines aromatischen Likörs. Als Basis dient Rum aus Panama, der aus kräftiger Melasse hergestellt und bis zu sieben Jahre in Eichenfässern gereift wird. Während dieser Reifezeit entwickelt der Rum jene warmen Fassnoten, die dem späteren Likör sein charakteristisches Fundament verleihen. Besonders Vanille, Karamell und Kakao prägen den weichen Grundcharakter, während Walnuss und Kokos zusätzliche aromatische Tiefe beisteuern. Dadurch entsteht ein Rumlikör auf Basis gereiften panamaischen Rums, der die reiferen Holz- und Melassenoten seiner Grundlage mit einer angenehmen Süße und sanfter Würze verbindet.

Mit 34% Vol. präsentiert sich der Remedy Elixir Rum Liqueur vollmundig und harmonisch, ohne die aromatische Herkunft seiner Rum-Basis zu überdecken. Karamell und Vanille sorgen für einen weichen Einstieg, während Kakao, Walnuss und Kokos das Profil vielschichtiger gestalten und eine leichte Würze einen spannenden Gegenpol zur Süße setzt. Die Verkaufseinheit enthält 12 Miniaturflaschen à 0,05 l und umfasst damit insgesamt 0,6 l. Dadurch eignet sich der Remedy Elixir 12x0,05 l besonders gut für Tastings, Veranstaltungen, Geschenkideen oder zum portionsweisen Kennenlernen. Die Kombination aus bis zu sieben Jahre gereiftem Panama Rum, Eichenfassreifung und süß-würziger Likörstilistik macht diese Abfüllung zu einer charaktervollen Ergänzung innerhalb der Remedy-Reihe.

Proefnotitie

Farbe: Dunkler Bernstein mit warmen mahagonifarbenen Reflexen.

Nase: Verführerisch süß mit Karamell, Kakao und Vanille, begleitet von feiner Walnuss.

Geschmack: Weich und ausgewogen mit Walnuss und Kokos, dazu warme Vanille- und Karamellnoten sowie eine angenehm dezente Würze.

Abgang: Harmonisch und anhaltend mit sanfter Süße, nussigen Akzenten und einer feinen wärmenden Würze.

Der Remedy Elixir Rum Liqueur schmeckt besonders schön pur, leicht gekühlt oder auf einem großen Eiswürfel, wodurch Vanille, Karamell und Nuss besonders rund zur Geltung kommen. Zu Desserts passen Brownies, Schokoladenkuchen, Kokoscreme oder Walnussgebäck hervorragend zur süß-würzigen Aromatik. Auch zu Espresso oder kräftigem Kaffee bietet der Likör einen stimmigen Begleiter, da Kakao und Karamell die Röstaromen elegant aufgreifen. Für einen cremigen Dessertdrink lässt er sich außerdem sehr gut mit Kaffee, Sahne oder Vanilleeis kombinieren.

Distributeur/importeur:

Vertrieb/Importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 WIEN, Österreich, services@topspirit.at

Fabrikant/distilleerderij:

Sierra Madre

EAN:

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