De Laphroaig 10 Years Old Sherry Oak Cask Finish 48% vol. 0,7 l is een karaktervolle Islay Single Malt Scotch Whisky, die de intense turfrook van de traditionele Laphroaig-distilleerderij combineert met de bijzondere invloed van Spaanse sherryvaten. De in 1815 opgerichte distilleerderij ligt aan de zuidkust van het Schotse eiland Islay en staat bekend om haar krachtig geturfde whisky's. Deze 10 jaar gerijpte Laphroaig Single Malt rijpt eerst in een combinatie van voormalige bourbonvaten en refill Oloroso-sherryvaten, voordat hij een extra afwerking krijgt in Oloroso-sherryvaten van Europees eikenhout. Door deze meerfasige vatrijping combineert de distilleerderij haar traditionele whiskykarakter met een bijzonder zorgvuldig afgestemde sherryvatrijping.


Laphroaig 10 Years Old Sherry Oak breidt de klassieke tienjarige botteling uit met een unieke vatcompositie. Terwijl de bourbonvaten een essentieel onderdeel van de rijping vormen, zorgen de Oloroso-sherryvaten voor extra diepte en complexiteit. De Laphroaig Distillery vertrouwt daarbij op haar jarenlange ervaring in het omgaan met sterk geturfde gerstemout en geselecteerde eikenhouten vaten. Met een krachtig alcoholpercentage van 48% vol wordt deze Heavily Peated Islay Single Malt Whisky gebotteld in een fles van 0,7 l. De combinatie van tien jaar rijping, intense turfrook en een afwerking in Oloroso-sherryvaten maakt hem tot een bijzondere variant binnen het Laphroaig-assortiment.

Proefnotitie

Kleur: Warm amber met gouden en koperkleurige glans.

Neus: Intensieve turfrook en karakteristieke medicinale tonen, vergezeld van zoete honing, aromatische kruidnagel en gegrild gerookt spek. Daarbij komen leer, jodium, dennenhout en subtiele teernuances.

Smaak: Vol en gelaagd, met wasachtige tonen, zoete karamel en ahornsiroop, donkere chocolade en kruidige houtnuances. Verse dennennaalden, cederhout en subtiele hints van meubelwas vullen het intense rookaroma aan.

Afdronk: Lang aanhoudend, zoet en krachtig, met kruidige honing, droge turfrook en de karakteristieke medicinale en maritieme tonen van Laphroaig.

De Laphroaig 10 Years Old Sherry Oak Cask Finish ontvouwt zijn complexe aroma’s vooral wanneer hij puur op kamertemperatuur wordt gedronken, bij voorkeur in een tulpvormig nosingglas. Een paar druppels stilstaand water kunnen de combinatie van krachtige turfrook, sherryzoetheid en kruidige eikenhouttonen nog meer naar voren brengen. Als culinaire begeleiding worden gerookte zalm, gegrilde sint-jakobsschelpen, pittige BBQ-ribbetjes of krachtige blauwschimmelkaas aanbevolen, waarvan de intense aroma’s goed samengaan met de rokerige whisky. Ook donkere chocoladetruffels, geroosterde walnoten of desserts met karamel en honing vullen de rijke sherryvattonen aan. Vooral als digestief na een stevige maaltijd biedt deze tien jaar gerijpte Islay-whisky een expressieve smaakbeleving.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Suntory Global Spirits Austria GmbH, Rotenturmstraße 27/6, 1010 Wenen, Oostenrijk, office@beamsuntory.at

Fabrikant/distilleerderij:

Laphroaig-distilleerderij

Voedingswaardetabel:

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen