De Dewar's Aberfeldy Distillery, in 1896 ontworpen door de zonen van John Dewar en in 1898 in gebruik genomen, is de enige Schotse whiskystokerij die door de familie Dewar is gebouwd. Onder leiding van de gerenommeerde architect Charles Doig verrees de distilleerderij met haar karakteristieke pagodedak in Highland Perthshire, vlakbij de geboorteplaats van John Dewar.

De ligging aan de Pitilie Burn, bekend om zijn goudhoudende water dat vandaag de dag nog steeds bij de whiskyproductie wordt gebruikt, en de goede treinverbindingen naar Perth waren doorslaggevend voor de keuze van de locatie. Deze logistieke voordelen ondersteunden het whiskyproductieproces op efficiënte wijze. Ook de emotionele band met de regio, vlakbij de geboorteplaats van John Dewar, speelde een belangrijke rol bij de bouw van Aberfeldy, wat de distilleerderij tot een bijzondere plek in de geschiedenis van de familie maakt.

Aberfeldy 12 Years Old Highland Single Malt, voor het eerst gebotteld in 1999, heeft een vaste plaats veroverd in de Highland Single Malt-Szene. Deze whisky combineert traditie en moderniteit, wat duidelijk wordt door de introductie van een nieuw ontwerp voor de fles en de geschenkverpakking, waarin zowel klassieke als hedendaagse elementen harmonieus samenkomen. De Aberfeldy 12 rijpt in een combinatie van bourbon- en sherryvaten, wat hem een rijke verscheidenheid aan aroma’s geeft.

Proefnotitie

Kleur: amber.

Neus: Fruitig, verse sinaasappelschil, rooktonen, sherry.

Smaak: Olieachtig, lichtzoet, fruitig, fris, levendig, sherrytonen.

Afdronk: Lang aanhoudend, kumquats (Aziatische citrusvrucht), sherry.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bacardi-Martini GmbH, Handelskai 94-96, 1200 Wenen, Oostenrijk, sneuwirth@bacardi.com

Fabrikant/distilleerderij:

Dewars Aberfeldy-distilleerderij

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen