Blasius Kräuterbitter is een karaktervolle kruidenlikeur met een alcoholpercentage van 32 % vol, vervaardigd volgens een historisch geïnspireerd recept met 56 zorgvuldig geselecteerde kruiden en wortels. Het traditionele recept gaat terug op broeder Blasius, een monnik uit het klooster van de Grijze Monniken in Neuberg in het Mürztal, die al meer dan 400 jaar geleden een grondige kennis had van de geneeskrachtige werking van inheemse planten. Zijn naam staat vandaag de dag voor een bitter die kennis, verbondenheid met de natuur en traditionele kruidenkunst verenigt.

Deze kruidenbitter wordt geproduceerd door Austrian Brands GmbH, dat sinds 1978 in het zuiden van Burgenland hoogwaardige sterke dranken vervaardigt. Oorspronkelijk gespecialiseerd in regionale fruitbrandewijnen, omvat het assortiment tegenwoordig ook verfijnde likeuren en bitterspecialiteiten. De regio staat bekend om zijn zonnige fruitgaarden en kruidenrijke flora, die de ideale omstandigheden bieden voor aromatische grondstoffen. De productie vindt plaats volgens de hoogste normen: IFS-gecertificeerd, biologisch conform en onder strenge interne kwaliteitscontrole.

De Blasius Kräuterbitter overtuigt door zijn weldadige, krachtige smaak en subtiel bittere alpendestillaten, die zowel puur als digestief als in de bar veelzijdig inzetbaar zijn.

Proefnotitie

Kleur: Diep amberkleurig met een roodbruine glans.

Neus: Kruidig en complex met kruidige tonen, gedroogde wortels en subtiele hars.

Smaak: Vol, krachtig en evenwichtig met bittere sinaasappel, gentiaan, jeneverbes en zachte zoethouttonen.

Afdronk: Lang aanhoudend, aangenaam bitter en verwarmend met de frisheid van Alpine kruiden.

Ideaal als klassieke digestief, puur of met ijs. Ook uitstekend geschikt voor droge longdrinks, bijvoorbeeld met tonic of ginger ale, en voor het verfijnen van sauzen of wildgerechten. Een kruidenbitter die de Burgenlandse distilleerkunst combineert met de kloosterlijke kruidentraditie – krachtig, natuurlijk en authentiek.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Austrian Brands GmbH, Krobotek 58, 8382 Krobotek, Oostenrijk, office@austrianbrands.at

Fabrikant/distilleerderij:

Oostenrijkse merken

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen