De Laurent Perrier Champagne CUVÉE ROSÉ Brut 12% vol. in de magnumfles van 1,5 l met geschenkdoos behoort tot de beroemdste rosé-champagnes ter wereld en wordt beschouwd als een mijlpaal in de geschiedenis van de champagne. Het gerenommeerde huis Laurent Perrier ontwikkelde al in 1968 een voor die tijd revolutionaire rosé-cuvée, die tot op de dag van vandaag geldt als referentie voor hoogwaardige rosé-champagnes. Terwijl rosé-champagne in die tijd nog een nichecategorie was, creëerde Bernard de Nonancourt met zijn visie een wijn die de internationale perceptie van dit type champagne blijvend zou veranderen.


De cuvée wordt uitsluitend gemaakt van 100 % Pinot Noir en is afkomstig van tien geselecteerde crus uit de Montagne de Reims. Kenmerkend is het zeldzame en arbeidsintensieve maceratieproces, dat Laurent Perrier al decennia lang meesterlijk beheerst. Hierbij worden de ontstelde druiven 48 tot 72 uur gemacereerd, waardoor zowel de natuurlijke kleur als de intense fruitaroma’s ontstaan. Na een rijpingstijd van ongeveer vijf jaar ontwikkelt de champagne zijn buitengewone diepte en elegantie. De magnumfles biedt ideale omstandigheden voor een bijzonder harmonieuze rijping en maakt deze editie tot een uitstekende keuze voor speciale gelegenheden en veeleisende champagneliefhebbers. Met 12 % vol combineert deze prestigieuze rosé-champagne uit Frankrijk frisheid, finesse en opmerkelijke expressiviteit.

Proefnotitie

In het glas presenteert de Laurent Perrier Cuvée Rosé Brut zich in een elegante frambozenrode kleur met subtiele zalmkleurige nuances en een levendige, fijne perlage. In de neus ontvouwt zich een expressief bouquet van frambozen, aalbessen, aardbeien en zwarte kersen. In de mond is de Cuvée helder, precies en tegelijkertijd soepel, met intense aroma’s van vers geplukte rode bessen. Het fruit staat centraal en wordt vergezeld door een opmerkelijke frisheid en elegantie. De afdronk is harmonieus, fruitig en buitengewoon langdurig.

De Laurent Perrier Cuvée Rosé Brut Magnum past uitstekend bij tonijntartaar, zalm, kreeft, garnalen en verfijnde zeevruchten. Deze rosé-champagne uit Frankrijk past eveneens uitstekend bij eendenborst, kalfsvlees, Aziatische gerechten of desserts met rode bessen. Als exclusief aperitief of bij feestelijke menu’s overtuigt hij door zijn frisheid en complexiteit. Bij een serveertemperatuur van 8–10 °C komt de volledige elegantie en aromatische complexiteit van deze Champagne Rosé Brut optimaal tot uiting.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: JOHANN 1857 GmbH, Billrothstraße 51, 1190 Wenen, Oostenrijk, office@kattus-borco.at

Fabrikant/distilleerderij:

Champagne Laurent-Perrier

Voedingswaardetabel:

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen